حلوى الفانيليا
آخر تحديث GMT22:46:47
 العرب اليوم -

حلوى الفانيليا

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - حلوى الفانيليا

حلوى الفانيليا
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير: 6 حبة كبيرة بيض 4/1 1 كوب سكر ناعم بودرة 2/1 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة الكريمة 3-4 كوب كريمة سائلة 2/1 كوب سكر ناعم بودرة الشراب 2/1 كوب شيرة خفيفة طريقة التحضير: 1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.

 2. أحضري ٢ صينية قصيرة الحافة مقاس ١٣*٩ بوصة. بطني الصواني بقطعة من ورق الزبدة. 3. في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر. ضعي وعاء الخلاط فوق حمام ماء ساخن على نار هادئة. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي البيض والسكر إلى أن يصبح الخليط دافئا. 4. ضعي الوعاء على الخلاط. ثبتي المضرب الشبكي. أضيفي الفانيليا. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق. 5. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق والبيكنج باودر.

 6. في قدر سميك القاعدة صغير ضعي الزبدة. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن تذوب الزبدة. 7. خذي قليل من خليط البيض وأضيفي على الزبدة. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الزبدة مع خليط البيض ثم أسكبي مباشرة على خليط البيض في وعاء الخلاط. أضيفي الدقيق.

باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الدقيق بخفة من الأسفل للأعلى إلى أن يندمج الدقيق تماما مع خليط الكيك. 8. أسكبي خليط الكيك بالتساوي في الصواني. مدي خليط الكيك في الصواني بخفة كي لا يفقد الهواء المتكون أثناء الخفق. 9. إخبزي الكيك لمدة ١٢ إلى ١٥ دقيقة. 10. أخرجي الكيك من الفرن. ضعي الصواني على شبك معدني ودعي الكيك إلى أن يبرد تماما.

 11. أخرجي الكيك من الصواني. ضعي الكيك على شبك معدني لحين التشكيل. 12. الكريمة: في وعاء الخلاط ضعي الكريمة. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يتضاعف حجم الكريمة وتتماسك. أضيفي السكر بالتدريج أثناء خفق الكريمة.

13. أحضري قاعدة كرتونية مستطيلة أو طبق تقديم مستطيل. ضعي طبقة من الكيك على القاعدة. 14. وزعي نصف كمية الشراب على طبقة الكيك. باستعمال ملعقة بلاستيكية وزعي ربع كمية الكريمة. ضعي الطبقة الثانية من الكيك. وزعي بقية الشراب. وزعي بقية الكريمة على الكيك لتغطي السطح تماما. باستعمال سكين معدنية عريضة إعملي أشكال زخرفية على الكريمة. 15. باستعمال سكين منشارية قطعي جاتوه الفانيليا إلى مربعات أو مستطيلات حسب الشكل الذي تفضلين.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حلوى الفانيليا حلوى الفانيليا



GMT 08:29 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 20:33 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
 العرب اليوم - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 03:09 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

بوريل يعترف بعجز الاتحاد الأوروبي عن بناء بنية أمنية جديدة
 العرب اليوم - بوريل يعترف بعجز الاتحاد الأوروبي عن بناء بنية أمنية جديدة

GMT 20:14 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
 العرب اليوم - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 03:23 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تناول المكسرات يوميًا يخفض خطر الإصابة بالخرف

GMT 03:50 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

قمة الرياض.. لغة قوية تنتظر التنفيذ

GMT 14:56 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أداة ذكية لفحص ضغط الدم والسكري دون تلامس

GMT 03:43 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

ليلة ليلاء؟!

GMT 22:52 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

سامباولي مدرباً لنادي رين الفرنسي حتى 2026

GMT 02:02 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يعلن أن إيلون ماسك سيتولى وزارة “الكفاءة الحكومية”

GMT 04:32 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

مدربة كندا تفصل نهائيًا بسبب "فضيحة التجسس"

GMT 12:45 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

وفاة أنجولو لاعب منتخب الإكوادور في حادث سير

GMT 05:40 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

بايرن ميونيخ يتعرض لغرامة مالية بسبب الالعاب النارية

GMT 06:07 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

ماكرون يعتزم حضور مباراة كرة القدم بين فرنسا وإسرائيل

GMT 20:35 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

العاهل البحريني يجتمع مع الملك تشارلز الثالث في قصر وندسور

GMT 22:44 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

غرامة مالية على بايرن ميونخ بسبب أحداث كأس ألمانيا

GMT 05:02 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

غارات إسرائيلية تقتل 46 شخصا في غزة و33 في لبنان

GMT 20:55 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

إلهام علي تكشف عن ملامح خطتها الفنية في 2025

GMT 17:27 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

غارة على أطراف بلدة العدّوسية جنوبي لبنان

GMT 06:59 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

هيفاء وهبي حاضرة في منافسات سينما ودراما 2025
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab