بولونيز باللحم المفروم
آخر تحديث GMT16:26:24
 العرب اليوم -

بولونيز باللحم المفروم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - بولونيز باللحم المفروم

بولونيز باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم

المفادير: 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون بصلة كبيرة مفرومة 2 فص ثوم مفروم حبة فلفل أخضر مفروم حبة باذنجان صغيرة مفرومة 1⁄2 كوب طماطم مقطعة قطع صغيرة 500 جرام لحم مفروم 1⁄4 كوب صلصلة طماطم 400 جرام طماطم مفرومة 3⁄4 كوب مرق دجاج 1⁄2 كوب أوراق الريحان الطازجة، بعض الأوراق للتزيين. طريقة التحضير: 1- تسلق المكرونة في وعاء به ماء مملح وتصفى وتترك جانبا. 2- يسخن نصف الزيت في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة، يضاف البصل والثوم والفلفل والباذنجان والطماطم المقطعة، يطهى الخليط لمدة 7 دقائق وينقل لمقلاة عازلة للحرارة. 3- يحمى الزيت المتبقي في مقلاة ويضاف اللحم المفروم، ويقلب لمدة 8 دقائق أو حتى نضوج اللحم. 4- تعاد الخضروات إلى المقلاة مع اللحم، تضاف صلصلة الطماطم ومرق الدجاج والطماطم المفرومة وأوراق الريحان. يطهى الخليط لمدة 30 دقيقة. 5- يوضع الخليط على المكرونة ويزين بأوراق الريحان. 

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بولونيز باللحم المفروم بولونيز باللحم المفروم



GMT 23:25 2022 الجمعة ,09 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل ستيك الفراخ اللذيذ

GMT 19:10 2021 السبت ,12 حزيران / يونيو

طريقة عمل الكينوا مع الدجاج والخضار للريجيم

GMT 14:17 2021 الجمعة ,21 أيار / مايو

طريقة عمل فخد التيركي مع سلطة الخضار

أحلام بإطلالات ناعمة وراقية في المملكة العربية السعودية

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 16:11 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

أحمد الفيشاوي يعلق على خسارته جائزة "أحسن ممثل"
 العرب اليوم - أحمد الفيشاوي يعلق على خسارته جائزة "أحسن ممثل"

GMT 11:30 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

عشبة القمح تعزز جهاز المناعة وتساهم في منع السرطان

GMT 05:22 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

تحالفاتُ متحركة

GMT 05:57 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

هل سيكفّ الحوثي عن تهديد الملاحة؟

GMT 04:01 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

زلزال بقوة 6 درجات يضرب تايوان ويخلف 15 مصابا

GMT 13:20 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

كريم عبد العزيز يتّخذ قراره الأول في العام الجديد

GMT 13:09 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

بعد 22 عاما محمد سعد يكشف سرّاً عن فيلم "اللي بالي بالك"

GMT 13:16 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

محمد منير يواصل التحضير لأعماله الفنية في أحدث ظهور له

GMT 08:47 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

جائزة هنا.. وخسارة هناك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab