الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:48:55
آخر تحديث GMT08:48:55
طريقة إعداد ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي
طريقة إعداد ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- مرق دجاج : 6 اكواب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الفطر : 250 غراماً (مقطع شرائح رفيعة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الأرز المصريّ : كوب ونصف (قصير الحبة)
- الخل الأبيض : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور)
طريقة التحضير
1. سخني المرق في قدر على نار متوسطة.
2. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم ازيليه واتركيه جانباً.
3. أضيفي لنفس القدر ملعقة كبيرة زيت زيتون وأضيفي البصل الأخضر وقلبي لمدة دقيقة.
4. ثم أضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين.
5. أضيفي الخل وقلبي حتى يتمص الأرز الخل.
6. أضيفي نصف كوب من مرق الدجاج للأرز وحركي حتى يمتص الأرز المرق.
7. ثم أضيفي نصف كوب آخر من المرق لحين انتهاء الكمية وامتصاص الأرز للمرق.
8. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الفطر والزبدة والملح والفلفل.
9. اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني بالجبن البارميزان المبشور.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلصندوق النقد يُشيد بجهود مصر الاقتصادية رغم فقدان 7 مليارات دولار من قناة السويس
القاهرة ـ العرب اليوم
ناقش الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي التحديات الاقتصادية التي تواجه مصر في ظل التغيرات الإقليمية والدولية، مشيراً إلى تأثير الحرب في المنطقة على إيرادات قناة السويس، حيث فقدت البلاد نحو 7 مليارات دولار من دخل القن...المزيدمي عز الدين تعود بعد غياب طويل في اول ظهور فني لها بعد وفاة والدتها واستعداداتها لمفاجأة رمضان 2025
القاهرة ـ العرب اليوم
بعد غياب طويل عن الساحة الفنية بسبب وفاة والدتها في نوفمبر الماضي، عادت الفنانة المصرية مي عز الدين أخيرًا للظهور، وذلك بعد فترة من الاختفاء أثارت قلق جمهورها. غابت مي عز الدين تمامًا عن وسائل الإعلام، ولم تظهر في أ...المزيدواتساب يختبر تبويبًا جديدًا لروبوتات الذكاء الاصطناعي في آخر تحديث له
واشنطن ـ العرب اليوم
تعمل منصة واتساب، المملوكة لشركة ميتا، على اختبار تصميم جديد يتيح للمستخدمين الوصول إلى مجموعة من روبوتات الذكاء الاصطناعي بشكل بارز داخل التطبيق.في النسخة التجريبية الأخيرة من تطبيق واتساب على نظام أندرويد، أضا...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيد
GMT 15:28 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
حصيلة شهداء الصحفيين في غزة ترتفع إلى 203 مع استشهاد سائد نبهان
GMT 07:24 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
إصابة 8 جنود إسرائيليين في معارك بجباليا وعمليات نوعية للمقاومة في بيت حانون واستشهاد فلسطينيين في البريج
GMT 04:19 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل أربعة جنود في كمين بمنطقة بيت حانون شمال قطاع غزة
GMT 09:58 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
فوائد واضرار القهوة السوداء على الريق ومتى يجب تجنبها تماما
GMT 08:29 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
أحمد سعد يتحدث عن تحقيق حلمه ويشوق جمهوره لألبومه الجديد
GMT 03:43 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
مرسيدس بنز تاريخ طويل من الابتكار والتطور في صناعة السيارات
GMT 03:12 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
واتساب يختبر تبويبًا جديدًا لروبوتات الذكاء الاصطناعي في آخر تحديث له
GMT 02:00 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
حرائق ضخمة في لوس أنجلوس تجبر الآلاف على إخلاء منازلهم
GMT 11:03 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
فئرانُ مذعورة!
GMT 09:58 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
فوائد واضرار القهوة السوداء على الريق ومتى يجب تجنبها تماما
GMT 14:28 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
الجيش السوداني يتقدم في عدة محاور قرب ود مدني
GMT 13:22 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
تسييس الجوع والغذاء
GMT 16:45 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
مايكروستراتيجي تواصل زيادة حيازاتها من البيتكوين
GMT 16:25 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
غارات جوية تستهدف موانئ نفطية ومحطات طاقة في اليمن
GMT 04:09 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
22 شهيدا في غزة وانصهار الجثث جراء كمية المتفجرات
GMT 10:55 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
ميقاتي يلتقي الوزير الشرع في دمشق السبت بعد تعهد عون بالحوار الجاد مع سوريا
GMT 14:57 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
أوكرانيا تستهدف منشآت صناعية عسكرية "مموهة" فى مناطق روستوف ولينينجراد بروسيا
GMT 09:07 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
تقدم محدود في مفاوضات وقف إطلاق النار في غزة وبايدن يتحدث عن تقدم حقيقي وسط تصاعد الضحايا والمخاوف الإنسانية في القطاع
GMT 14:46 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
نونو سانتو أفضل مدرب فى شهر ديسمبر بالدوري الإنجليزي
GMT 14:52 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
وصول 5 أسرى للمستشفى الأوروبى بخان يونس بعد الإفراج عنهم من سجون الاحتلال
GMT 20:30 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
استشهاد فلسطينيين بينهم صحفى إثر قصف واستهداف إسرائيلى فى قطاع غزة
GMT 04:06 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
مقتل 6 أشخاص وإصابة اثنين بغارة إسرائيلية جنوب لبنان
GMT 12:11 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
الذهب يقترب من مكاسب أسبوعية مع ترقب الأسواق لبيانات الوظائف الأميركية
GMT 15:31 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
خالد النبوي يكشف لأول مرة رغبته في الابتعاد عن التمثيل والسفر خارج مصر
GMT 02:58 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 5.5 درجة يهز شرقي العاصمة الإثيوبية أديس أبابا
GMT 06:23 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
نيمار يثير الجدل بثمن لمسته للكرة مع الهلال بقيمة 2.2 مليون يورو
GMT 11:27 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
باكستان تستأنف رحلاتها الجوية إلى أوروبا بعد انقطاع دام 4 سنوات
GMT 14:53 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
وفاة 3 حوامل أثناء الولادة في مصحة خاصة بالمغرب تثير جدلاً واسعاً
GMT 12:26 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
تصريحات رسمية من الدوري السعودي بشأن انتقال فينيسيوس جونيور وتفاصيل الصفقة المرتقبة
GMT 09:58 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
حرائق كاليفورنيا الأكثر تدميرًا في التاريخ تودي بحياة 10 أشخاص وتُجبر 130 ألفًا على الإخلاء
GMT 14:54 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
بوليفيا تسجل 4 حالات وفاة بسبب كورونا فى أقل من شهر وزيادة الحالات تثير الرعب
GMT 14:56 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
مصرع 16 شخصا بسبب الأمطار الغزيرة فى بوليفيا وتضرر 16 ألف أسرة
GMT 16:44 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
اليابان تفرض عقوبات على 11 فردا و51 شركة و3 بنوك من روسيا
GMT 14:50 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
العراق تعلن العثور على 6 جثث لتنظيم داعش عقب استهداف وكر فى كركوك
GMT 17:10 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
رفع صور الرئيس جوزيف عون في مطار رفيق الحريري عقب انتخابه رئيساً للجمهورية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك