خيسوس يدفع بـ"مفاجأة" في تشكيل الهلال الرسمي أمام العروبة في دوري روشن السعودي تصريحات رسمية من الدوري السعودي بشأن انتقال فينيسيوس جونيور وتفاصيل الصفقة المرتقبة قوات الاحتلال الإسرائيلية تشدد إجراءاتها العسكرية على الحواجز بمحيط نابلس الشرع يستقبل وفداً عمانياً برئاسة المبعوث الخاص لسلطان عمان جهاز الاستخبارات العامة ينجح في إحباط محاولة لتنظيم داعش لتفجير في مقام السيدة زينب في محيط دمشق الطائرة الإغاثية السعودية التاسعة تغادر إلى مطار دمشق الدولي الجيش السوداني يبسط سيطرته على منطقة كبري ود المهيدي بولاية الجزيرة احتجاجات في ليبيا تمتد طرابلس والمتظاهرون يغلقون طريق البيفي 22 شهيدا في غزة وانصهار الجثث جراء كمية المتفجرات مقتل 6 أشخاص وإصابة اثنين بغارة إسرائيلية جنوب لبنان

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير المسخن الفلسطيني

GMT 23:43 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير المسخن الفلسطيني

طريقة إعداد وتحضير المسخن الفلسطيني

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- البصل : 1 كيلو (ناشف / مفروم)
- الدجاج : دجاجة (مقطع)
- زيت الزيتون : كوبان
- مرق دجاج : كوب
- سماق : كوب
- ملح : حسب الرغبة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- مكسرات محمصة : حسب الرغبة (لوز / صنوبر)
- خبز طابون : 10 أرغفة (أو خبز تنور)

طريقة التحضير
1. تنظف الدجاجة وتقطع وتسلق مع حب القرنفل والهيل وبصل وعود قرفة ولومي ويترك لينضج.

2. في قدر يقطع البصل شرائح ويضاف له زيت الزيتون وعلى نار متوسطة حتى ينضج البصل ثم يضاف السماق والكمون ومرق الدجاج والملح ويترك جانباً.

3. في صينيه يفرد الخبز ويمسح بقليل من مرق الدجاج ثم يضاف من البصل بالسماق، وقليل من المكسرات المحمصة (ممكن إضافة رشة من السماق الناشف) ثم يفرد فوقها.

4. إخبزي الصينية، ثم كرري العملية السابقة حتى الانتهاء ويصف الدجاج فوق الخبز والبصل والسماق، ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقة، ويقدم ساخناً بجانب اللبن الزبادي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير المسخن الفلسطيني

طريقة إعداد وتحضير المسخن الفلسطيني

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

خالد النبوي

القاهرة - العرب اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

نيمار دا سيلفا

الرياض ـ العرب اليوم

القهوة السوداء

القاهرة ـ العرب اليوم

سميرة سعيد ترتدي صيحة البنطلون الجينز الممزق

الرباط ـ العرب اليوم