الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT00:30:10
آخر تحديث GMT00:30:10
طريقة تحضير لحم ريش مع الفاصولياء
طريقة تحضير لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة)
- الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
قد يهمك أيضًا:
GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانمصر تعزز التزامها بمشروعات الطاقة المتجددة عبر دفع مستحقات بالدولار
القاهرة ـ مصر اليوم
قالت مصادر إن الشركات الموقعة على عقود جديدة مع الشركة المصرية لنقل الكهرباء بنظام "BOO" على شراء الكهرباء المنتجة من محطات الطاقة الشمسية وطاقة الرياح ستحصل على جزء من التعريفة المحددة بالدولار والنسبة المتبق...المزيدمنى زكي تحتفي بعرض فيلمها "رحلة 404" في هوليوود وتوجه رسالة للنساء
هوليوود ـ العرب اليوم
حصدت النجمة منى زكي احتفاءً جماهيريًا عالميًا على مدار الأيام الماضية، وذلك خلال كلمتها التي وجهتها للمرأة عقب عرض فيلمها «رحلة 404» ضمن عروض موسم الجوائز الذي استضافته جمعية هوليوود للفيلم العربي.وأكدت&...المزيدروبوت Haru من هوندا لدعم الأطفال في المستشفيات باستخدام الذكاء الاصطناعي
واشنطن ـ العرب اليوم
تسيطر الروبوتات على العديد من الصناعات، مما يسهل المهام بدقة أكبر مع تقليل عبء العمل على البشر. من المستودعات إلى المستشفيات، تعمل الروبوتات على تسريع المهام بشكل أكثر فعالية. الآن،وكشفت هوندا عن روبوت مصمم لتقديم...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 21:48 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
انسجام لافت بين إطلالات الملكة رانيا والأميرة رجوة
GMT 20:23 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يُحذر حماس ويُطالب بالإفراج عن الرهائن في غزة قبل يوم تنصيبة
GMT 19:58 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
وفدين من حركتي فتح وحماس يبحثان في القاهرة سبل تمكين السلطة الفلسطينية لقطاع غزة بعد الحرب
GMT 18:45 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
ولي العهد السعودي يستقبل الرئيس الفرنسي في الرياض
GMT 17:00 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
ابتكار طبي يعيد الحركة لمرضى سرطان الساركوما عبر بناء عضلة جديدة
GMT 17:20 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
هنا الزاهد توجه رسالة مؤثرة إلى لبلبة
GMT 04:42 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
اكتشاف علاقة بين النظام الغذائي النباتي وزيادة استهلاك الأطعمة المصنعة
GMT 00:18 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
قصة غروب إمبراطوريات كرة القدم
GMT 06:28 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
السجائر الالكترونية قد تحمل مخاطر صحية غير معروفة
GMT 05:56 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
تدمير التاريخ
GMT 18:53 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
ارتفاع حصيلة هجوم الفصائل المسلحة في شمال سوريا إلى 214 قتيلاً
GMT 17:40 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
ارتفاع عدد الشهداء الصحفيين في غزة إلى 192 منذ بدء العدوان
GMT 01:25 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
الأوركسترا التنموية و«مترو الرياض»
GMT 06:36 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
الولايات المتحدة وفرنسا وألمانيا والمملكة المتحدة تدعو إلى خفض التصعيد بـ"سوريا"
GMT 11:15 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أدنوك تحقق قبولاً كبيراً لعرض استحواذها على كوفيسترو الألمانية بنسبة 70% من المساهمين
GMT 11:53 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
السعودية تعلن إعدام مواطنة قتلت زوجها وهو نائم في منطقة الحدود الشمالية
GMT 17:44 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
الجيش السوري يحاول استعادة بلدات في حماة
GMT 06:19 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
اللا نصر واللا هزيمة فى حرب لبنان!
GMT 10:56 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
الجيش السوري يتحرك على عدة محاور في أرياف حلب وحماة وإدلب لطرد الفصائل المسلحة وتأمين المناطق.
GMT 02:32 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
ليبيا تعلن عن طرح عملة جديدة يبدأ التداول بها في 2025
GMT 08:33 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
حذف حساب الفنانة أنغام من منصة أنغامي
GMT 07:23 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
منى زكي تحتفي بعرض فيلمها "رحلة 404" في هوليوود وتوجه رسالة للنساء
GMT 20:57 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
عبدالله بن زايد يؤكد موقف الإمارات الداعم لسوريا
GMT 02:03 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
الحوثيون يستهدفون مدمرة و3 سفن أميركية بـ 16 صاروخًا باليستيًا ومجنحًا وطائرة مسيرة في بحر العرب وخليج عدن
GMT 07:30 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
ميركل تكشف السر وراء صورتها الشهيرة مع بوتين والكلب الأسود
GMT 12:07 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
روبوت Haru من هوندا لدعم الأطفال في المستشفيات باستخدام الذكاء الاصطناعي
GMT 23:20 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
الرئيس الإماراتي وولي العهد السعودي يؤكدان أهمية الحفاظ على الاستقرار الإقليمي
GMT 18:25 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
محمد بن زايد ومحمد بن سلمان يبحثان العلاقات الأخوية
GMT 02:16 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
"حركة حماس" ترحب بمخرجات البيان الختامي للقمة الخليجية 45 في دولة الكويت
GMT 06:25 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
الروس قادمون حقاً
GMT 07:49 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
فصائل موالية لإيران دخلت سوريا من العراق والتحالف يقصف ميليشيات في دير الزور وروسيا تتأهب وسط دعوات بلينكن لوقف التصعيد
GMT 00:05 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
المعارضة السورية تعلن سيطرتها على حلب وأجزاء من حماة وإدلب والجيش السوري يحضر لهجوم مضاد
GMT 02:06 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
الأسد يؤكد قدرة سوريا على دحر الإرهابيين رغم شدة الهجمات
GMT 22:41 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
السوداني يؤكد أن أمن العراق من أهم الأولويات لدى الحكومة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك