طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة
آخر تحديث GMT11:58:54
 العرب اليوم -

طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة

طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة
القاهرة - العرب اليوم

مقادير مضغوط دجاج
- الدجاج : دجاجة (مقطعة) 
- أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع ومصفى) 
- الجزر : 2 حبة (مبشور) 
- البصل : 1 حبة (مفروم) 
- طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم) 
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة 
- الثوم : فصّان (مفروم) 
- سمن : 2 ملعقة كبيرة 
- القرفة : عود 
- ورق غار : 1 ورقة 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة 
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة 
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة 
- مكسرات : ربع كوب (محمصة للتزيين / اختياري) 
وصفات مشابهة

مقلقل لحم بقدر الضغط

أرز الأوزي مع منال العالم بالفيديو

برياني الدجاج بالفيديو

الكبسة السعودية بالفيديو
طريقة تحضير مضغوط دجاج
سخني السمن في قدر الضغط وحمري  البصل والثوم لمدة دقيقتين.
أضيفي الدجاج وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الجزر والطماطم ومعجون الطماطم وحركي المزيج.
تبلي بالملح والفلفل والشطة المجروشة وأضيفي ورقة الغار وعود القرفة والكاري والكركم وقلبي.
غطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج ثم افتحي القدر بحرص وحسب التعليمات.
أضيفي كوبان ونصف من الماء الساخن للدجاج ثم أضيفي الأرز واتركي المزيج لمدة 25 دقيقة على النار الخفيفة حتى ينضج الأرز.
اسكبي المزيج في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات وقدميه ساخناً إلى جانب الدقوس أو الزبادي حسب الرغبة.

قد يهمك أيضا:

فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون

طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجان

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة طريقة تحضير مضغوط دجاج سهل وبسيط خطوة بخطوة



GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

GMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزر

GMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهية

GMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحان

GMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر

سوفليه الشوكولاتة السهل

نجمات العالم يتألقن بإطلالات جذّابة بأسبوع الموضة في باريس

القاهرة - العرب اليوم

GMT 09:18 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر

السعودية قبل مائتي عامٍ

GMT 21:31 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر

دوي انفجارات على الحدود السورية اللبنانية

GMT 07:27 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر

الصين تطالب بوقف القتال في الشرق الأوسط

GMT 12:15 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر

مانشستر يونايتد يخطط لإقالة تين هاغ

GMT 22:23 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر

غاضبون يتهمون إيران بالتخلّي عن نصرالله

GMT 05:49 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر

الإعلام العربي وعشة الفراخ

GMT 04:20 2024 السبت ,28 أيلول / سبتمبر

لا يلوث النهر الخالد!
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab