العربية للطيران تستأنف رحلاتها بين الشارقة وبيروت 18 ديسمبر «جنرال موتورز» تتخلى عن مشروع السيارات المستقلة بعد حادث خطير الفتح السعودي يؤجل معسكره الخارجي لحين حسم التعاقد مع مدرب الزمالك منتخب قطر ينصب لويس جارسيا مدربًا جديدًا قبل انطلاق خليجي 26 مبابي يغيب عن الريال أمام فاليكانو ونهائي كأس إنتركونتيننتال للإصابة قطر تعلن عزمها إعادة فتح سفارتها في سوريا قريباً وزارة الصحة في غزة تحذر من خطر الموت على 60 جريحًا في المستشفى الاندونيسي غارة إسرائيلية على منزل في بيت لاهيا تقتل 22 فلسطينياً على الأقل استئناف عمل البنك المركزي والبنوك التجارية في سوريا الصحة العالمية تؤكد نزوح مليون شخص في سوريا بسبب الهجوم على النظام

أخر الأخبار

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

GMT 21:50 2019 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

القاهرة - العرب اليوم

جهزي المقادير التالية لعمل أشهى أصابع دجاج.. 2 صدر دجاج مطهي (بدون عظم أو جلد) 1 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة ملح وفلفل 1 كوب دقيق 1 بيض مخفوق 1 كوب كورن فليكس

(مطحون) لصلصة الثومية 3 فصوص ثوم ملح 2 بياض البيض 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 ملعقة كبيرة زيت واتبعي الطريقة التالية.. افرمي الدجاج باستخدام محضر الطعام اليدوي حتى يصبح ناعماً ثم اخلطيه في إناء عميق مع البطاطس المهروسة ويتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات ونحصل على عجين. يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية ثم يشكل العجين على هيئة أصابع ثم يدحرج في الدقيق يليه البيض المخفوق ثم الكورن فليكس. تصف الأصابع وتوضع بالفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج وتترك لتبرد قليلاً ثم تقدم بغرسها داخل ثمرة كرنب طازجة صغيرة. ولعمل صلصة الثومية، يفرم الثوم حتى يصبح ناعماً ثم يضاف الملح وبياض البيض وتخلط المكونات ويضاف عصير الليمون للخليط السابق ثم يضاف الزيت تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على صلصة ذات قوام متماسك. وتصب صلصة الثومية في طبق صغير وتقدم مع أصابع الدجاج المقلية الدافئة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف سوريا المركزي

دمشق ـ العرب اليوم

الفنان جمال سليمان

دمشق - العرب اليوم

الروبوتات - صورة أرشيفية

سيول ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

معمل طبي

واشنطن ـ العرب اليوم

إطلالة صبا مبارك في مهرجان البحر الأحمر

القاهرة ـ العرب اليوم