الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:37:44
آخر تحديث GMT05:37:44
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانمحمد معيط يكشف توقعاته للمراجعة الرابعة مع صندوق النقد الدولي
القاهرة ـ العرب اليوم
أكد الدكتور محمد معيط وزير المالية السابق ورئيس المجموعة العربية لصندوق النقد الدولي، أن ارتفاع معدل التضخم يعد أكثر شئ مؤلم للجميع سواء للحكومة أو المواطنين، قائلا: لذلك رأينا السياسات النقدية التشددية التي لجأ ...المزيدالموت يغيب الفنان القدير مصطفى فهمي عن عمر 82 عامًا بعد جراحة في المخ
القاهرة - شيماء عصام
غيب الموت الفنان القدير مصطفى فهمي، صباح اليوم الأربعاء، عن عمر يناهز الـ 82 عاما، بعد صراع قصير مع مضاعفات جراحة في المخ خضع لها في شهر أغسطس الماضي.ولم يعلن الفنان حسين فهمي تفاصيل موعد ومكان تشييع جثمان شقيقه، ...المزيدروسيا تغرم «غوغل» بمبلغ خيالي بسبب حجب قنوات موالية لموسكو على منصة يوتيوب
موسكو ـ العرب اليوم
أقرت الحكومة الروسية غرامة «خيالية» برقم غير مألوف، على شركة غوغل الأميركية، بسبب حجب قنوات موالية لموسكو على منصة يوتيوب.وقال موقع «سي إن إن» إن «غوغل» مدينة للكرملين بـ20 ديسيليون دولار، وهو ر...المزيدالدكتورة هبة القواس تتحدث عن حفلها الفني الثقافي الخيري "سمفونية الأمل" وتؤكد أنه من أجل الحب والخير
الرياض ـ العرب اليوم
قبل لحظات قليلة من انطلاق الحدث الأبرز على المستوى الموسيقي والفني والثقافي والخيري في المملكة الذي تنظمه جمعية السلياك بعنوان "سمفونية الأمل"، أكدت د. هبة القواس أن العرض الموسيقي المنتظر تم إعداد...المزيد
GMT 06:13 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك
GMT 09:18 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
سريلانكا وجهة سياحية جذّابة تجمع بين الطبيعة الخلابة وعبق التاريخ
GMT 01:33 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
اتصال بين وزير دفاع أميركا ونظيره الإسرائيلي لبحث "فرص التهدئة الإقليمية"
GMT 03:33 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
دونالد ترامب يرفع دعوى قضائية ضد قناة "سي بي إس" التلفزيونية الأميركية
GMT 04:32 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
16 شهيدًا و30 مصابًا في قصف إسرائيلي استهدف منزلين شمالي مخيم النصيرات وسط قطاع غزة
GMT 12:54 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
اكتشاف جينات جديدة ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان
GMT 05:14 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
مسؤولية حزب الله
GMT 02:44 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
إعصار "أوسكار" يقتل ثمانية أشخاص في كوبا
GMT 17:16 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
عمرو سعد يتحدث عن غيرته من هيفاء وهبي
GMT 01:36 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
فصائل عراقية تستهدف هدفًا حيويًا لإسرائيل في النقب جنوبي الأراضي المحتلة
GMT 01:26 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
زلزال بقوة 6 درجات قبالة الساحل الجنوبي لولاية أوريجون الأميركية
GMT 12:09 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
نزوح جماعي في بعلبك بعد غارات دامية وتحذيرات إسرائيلية بإخلاء المنطقة
GMT 18:50 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تشن غارات كثيفة على بعلبك شمال شرق بيروت والجيش يأمر بإخلاء المدينة وضواحيها
GMT 08:17 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
طائرة مسيرة تصيب مصنعا إسرائيليا لإنتاج مكونات الطيران في نهاريا
GMT 16:09 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
غارات إسرائيلية عنيفة على أنحاء مختلفة و مستشاران لبايدن إلى تل أببب في مسعى لإنهاء حرب لبنان
GMT 01:41 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
بريطانيا ترصد أول إصابة السلالة الأخطر من جدري القردة في لندن
GMT 11:49 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
إعلان بيت لاهيا منطقة منكوبة وواشنطن تزيد من تحذيراتها لإسرائيل وسط حديث عن هدنة قصيرة لأقل من شهر
GMT 05:36 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
ياسمين صبري تتألق بالقفطان في مدينة مراكش المغربية
GMT 14:32 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
نعيم قاسم يؤكد أن برنامجه هو متابعة نهج سلفه حسن نصرالله
GMT 12:13 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش الإسرائيلي يعتقل أكثر من 100 فلسطيني في شمال غزة
GMT 01:12 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة الفنان مصطفى فهمي عن عمر يناهز الـ 82 عاما
GMT 08:30 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
زيارة مرتقبة لمستشاري بايدن إلى إسرائيل لبحث سبل إنهاء الصراع في لبنان و هوكستين يُغرد
GMT 08:44 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
مباحثات في الدوحة لبحث صفقة التبادل ووقف إطلاق النار في قطاع غزة والإفراج عن المحتجزين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك