الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:48:21
آخر تحديث GMT04:48:21
طريقة عمل الكسكسي
الكسكسي
القاهرة ـ العرب اليوم
المكوِّنات
ثلاثة أكواب ماء.
نصف كيلوغرام من الطحين مُتعدّد الاستخدامات.
ملعقة صغيرة من كلٍ من: جوزة الطيب، والقرفة.
سكر بودرة -حسب الرغبة-.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان من السمنة.
زبيب، لوز للتزيين.
طريقة التحضير
خلط الماء والملح جيداً.
وضع الطحين في وعاء، ثمَّ وضع القليل من الماء المُملّح فوقه بشكل خيط رفيع، وخلطه باليد الأخرى، والاستمرار في وضع الماء، والخلط حتى نحصل على ما يُشبه حبات الأرز من حبات الطحين.
ضرب خليط الطحين في الخلاط الكهربائي إلى أن يُصبح كالحبيبات الصغيرة.
وضع الخليط في قدرة الكسكسي، وطبخه مدَّة نصف ساعة على البخار إلى أن ينضج.
تسخين السمنة في وعاء على النار، وتسخين الكسكسي فيها، ثمَّ وضع جوزة الطيب وسكر البودرة، والزبيب واللوز، والقرفة فوقه، وتقديمه ساخناً.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
GMT 08:29 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الستيك
القاضية غادة عون تدّعي على رياض سلامة والحاكم الحالي لمصرف لبنان وآخرين
بيروت ـ العرب اليوم
ادعت النائب العام الاستئنافي في جبل لبنان القاضية غادة عون على كل من حاكم مصرف لبنان السابق رياض سلامة، وعلى الحاكم الحالي بالإنابة وسيم منصوري وعلى أنطوان سلامة ورجا أبو عسلة. وتمت التهم وفق مواد قانونية المتعلقة...المزيد
منصة فيسبوك تفرض حداً زمنياً على الفيديوهات المباشرة
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة فيسبوك أن مقاطع الفيديو المباشرة ستظل متاحة على منصتها لمدة 30 يومًا فقط، وبعد ذلك سيتم حذفها تلقائيًا. وكان من الممكن سابقًا تخزين هذه المقاطع إلى أجل غير مسمى، لكن التغيير الجديد سيدخل حيز التنفيذ ال...المزيدعلماء يكتشفون ظاهرة كهرومغناطيسية غريبة داخل الهرم الأكبر في مصر
القاهرة ـ العرب اليوم
الأهرامات، تلك المعجزة التي أثارت الدهشة والحيرة عبر آلاف السنين، لا تزال تحتفظ بالعديد من الأسرار التي تحير العلماء، ومن بين هذه الأسرار، كشفت دراسة حديثة أن الهرم الأكبر في الجيزة في مصر والذي يعرف بهرم خوفو قد ي...المزيد
GMT 02:45 2025 الإثنين ,24 شباط / فبراير
الحكومة السودانية تنتقد اتفاق نيروبي واعتبر "حلما غير قابل للتنفيذ"
GMT 11:41 2025 الأحد ,23 شباط / فبراير
وزارة التربية والتعليم الفلسطينية تُعلن استئناف العام الدراسي في غزة للمرة الأولى منذ الحرب
GMT 18:27 2025 الأحد ,23 شباط / فبراير
الآلاف يودعون نصر الله في تشييع حاشد وسط تفاعل واسع على السوشيال ميديا
GMT 02:58 2025 الإثنين ,24 شباط / فبراير
الجيش الإسرائيلي يرفع جاهزيته العسكرية في غلاف غزة وسط توترات تهدد الصفقةGMT 03:03 2025 الإثنين ,24 شباط / فبراير
تامر حسني يتكفل بمساعدة نجم الزمالك السابق إبراهيم الجمال "شيكا"
GMT 18:07 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
الاحتلال الإسرائيلي يستهدف منزلا في نابلس ويواصل عدوانه على طولكرم
GMT 07:24 2025 الأحد ,23 شباط / فبراير
نهج التأسيس... وتأسيس النهج
GMT 07:29 2025 الأحد ,23 شباط / فبراير
كم سيندم لبنان على فرصة اتفاق 17 أيّار...
GMT 05:50 2025 الأحد ,23 شباط / فبراير
حقائق غامضة
GMT 18:30 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
تساقط كثيف للثلوج فى تركيا والسلطات تلغى عشرات الرحلات الجوية
GMT 12:16 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
"حماس" تطلق سراح 6 محتجزين إسرائيليين وتُفرج عن هشام السيد دون مراسم وتُعلن استعداداها للانتقال للمرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار
GMT 18:29 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
ثلوج وصقيع شديد يضرب 8 دول عربية بينها لبنان وسوريا والأردن
GMT 11:41 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
شيريهان تستعد للعودة إلى الساحة الفنية في رمضان من خلال عمل ضخم
GMT 18:17 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
الصحة الفلسطينية تطلق جولة تعزيزية ثالثة للتطعيم ضد شلل الأطفال فى قطاع غزة
GMT 18:14 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
اصطدام سفينتى نفط فى البحر الأسود دون تسجيل تلوث بيئى
GMT 18:20 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
إنستجرام يضيف ميزات جديدة للرسائل المباشرة
GMT 10:19 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
محمد بن راشد يُكرّم رواد صناع الأمل في الوطن العربي في حفل خاص
GMT 11:51 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
رامز جلال يستعين بنوال الزغبي للإيقاع بضيوفه في برنامج "رامز إيلون مصر"
GMT 18:19 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
الصين تبتكر تقنية تجسس قوية لرؤية الوجوه من الفضاء
GMT 18:21 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
أبل تختبر مودم جديد يتعامل مع اتصال لاسلكى أكثر كفاءة فى استخدام الطاقة
GMT 09:50 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
أنغام تتألق في حفل تكريم عبدالله الرويشد
GMT 18:25 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
الفيضانات تدمر شوارع البرازيل المياه تغرق الأشخاص وتجرف السيارات
GMT 11:30 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
في ذكرى يوم التأسيس الملك سلمان يؤكد رسوخ الدولة السعودية على مبادئ الأمن والعدل والعقيدة
GMT 13:50 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
لقاء ودي يجمع قادة دول الخليج والرئيس المصري وملك الأردن لبحث جهود دعم القضية الفلسطينية
GMT 22:08 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
إسرائيل تؤخر إطلاق الأسرى الفلسطينيين و حماس تتهمها بالخرق الفاضح لهدنة غزة
GMT 13:10 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
ترمب يرفض فرض خطته بشأن غزة ويتفاجأ من موقفي مصر والأردن وروبيو يدعو إلى خطة عربية بديلة
GMT 18:16 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
الذهب يسجل مكاسب للأسبوع الثامن بدعم الطلب القوي في الأسواق
GMT 03:05 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
استكمال التحقيقات في انفجار "مرفأ بيروت" باستجواب ضابطين بالجيش
GMT 08:09 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
كيف فكك المغرب خلية داعش؟
GMT 09:40 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
روجينا تعلن تفاصيل شخصيتها في مسلسلها الرمضاني
GMT 18:13 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
ترامب يهدد بقطع التمويل الفيدرالى عن ولاية أمريكية
GMT 02:56 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
لقاء الرياض التشاوري يبحث تطورات أوضاع غزة وترحيب عربي بقمة القاهرة
GMT 05:41 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
الشرطة السويدية تلقي القبض على 3 رجال قرب سفارة إسرائيل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك