أسعار الذهب والنفط تقفز بعد الهجوم الإيراني على إسرائيل الأردن يعلن تعليق حركة الطيران في مجاله الجوي بشكل مؤقت إعادة فتح المجال الجوي الإسرائيلي بعد انتهاء الهجوم الإيراني لبنان يعلن إغلاق المجال الجوي بعد الهجوم الإيراني ضد إسرائيل مسؤول إيراني كبير يؤكد أن أميركا تلقت إخطارًا من إيران عبر قنوات دبلوماسية قبل وقت قصير من الهجوم ارتفاع عدد قتلى عملية قطارات يافا إلى 8 إسرائيليين العراق يقرر إيقاف حركة الطيران بشكل تام في جميع المطارات في البلاد الجيش الإسرائيلي يعلن إغلاق المجال الجوي بعد الهجوم الإيراني اعتراض صواريخ أطلقت من لبنان فوق مستوطنات في الضفة الغربية تعليق الرحلات بمطار بيرجامو الإيطالى مؤقتا بسبب مشكلة فنية لطائرة

أخر الأخبار

طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

GMT 20:45 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو

العرب اليوم - طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

القاهرة - العرب اليوم

كرات البطاطس المقلية من المقبلات الشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في الأوقات التي تبحثين فيها عن طبق جانبي تقدميه لضيوفك في الولائم، أو إذا كنت امرأة عاملة وترغبين في إعداد وصفة سهلة وسريعة لأطفالك. تعلمي طريقة عمل كرات البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم وأخبرينا ردود فعل من حولك عنها.

مقادير عمل كرات البطاطس:

٤ ثمرات بطاطس متوسطة الحجم

لحم مفروم (معصج)

ملح وفلفل

شطة

٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي

زيت للقلي

بقسماط

بيضة

طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة:

١- ابدأي بغسل وتنظيف البطاطس جيدا وسلقها ثم اتركيها على النار حتى تتأكدي من نضوجها تماما.

٢- اخرجيها من الماء واتركيها تبرد قليلا ثم قومي بتقشيرها وهرسها جيدا.

٣- أضيفي ملعقتي الزيت النباتي، ثم الملح والفلفل بما يتناسب مع كمية البطاطس ثم قليل من الشطة وملعقة كبيرة بقسماط مطحون وقلبي جيدا. يمكنك إضافة قليل من البقدونس ليعطي لها نكهة أفضل.

٤- الآن شكلي هريس البطاطس على هيئة كرات بيضاوية الشكل مع عمل فتحة عميقة في منتصف كل كرة لوضع اللحم المفروم فيها.

٥- بعد وضع اللحم المفروم، أعيدي غلق الكرات بيدك. كرري حتى تنتهي من كمية البطاطس المهروسة.

٦- في وعاء صغير اكسري بيضة وأضيفي لها قليل من الفلفل الأسود ثم اخفقيها.

٧- اغمسي كرات البطاطس في البيض ثم قومي بتغطيتها بالبقسماط واتركيها جانبا إلى أن يسخن الزيت.

٨- ضعي الزيت على النار وبمجرد أن يسخن اغمري كرات البطاطس به وقلبيها من حين لآخر إلى أن يصبح لونها ذهبيا ثم اخرجيها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي

القاهرة ـ العرب اليوم

شيرين عبد الوهاب

القاهرة - العرب اليوم

كوكب الأرض

واشنطن ـ العرب اليوم

من حفل اشهار كتاب الكاتب والناقد علي القيسي "السهل الممتنع في القراءة النقدية"

عمان ـ العرب اليوم

الاعب البرازيلي فينيسيوس جونيور لاعب ريال مدريد

مدريد ـ العرب اليوم

نظام "مايند" MIND الغذائي

القاهرة - العرب اليوم

منى زكي

القاهرة - العرب اليوم