منظمة الصحة العالمية توثق 55 هجوما على العاملين في الرعاية الصحية في لبنان ميقاتي ينفي طلب واشنطن من لبنان إعلان وقف النار من جانب واحد مع إسرائيل قصف إسرائيلي يستهدف مدرسة تؤوي نازحين في غزة ويودي بحياة 10 فلسطينيين غوغل تزود Gemini بأربع مزايا جديدة باللغة العربية نتائج "مايكروسوفت" و"ميتا" تهبط بأسهم "ناسداك" 2.8% الداخلية الفرنسية تعلن عن إصابة 5 أشخاص بجروح في إطلاق نار في مدينة بواتييه غربي البلاد الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض طائرة مسيرة في الأراضي السورية تم إطلاقها باتجاه إسرائيل قوات الاحتلال تطلق الرصاص الحي وقنابل الصوت خلال اقتحام مدينة قلقيلية رسميا روي فيتوريا مديرا فنيا لباناثينايكوس اليوناني حتى 2026 جيش الاحتلال يعلن إسقاط طائرة مسيرة قادمة من لبنان

أخر الأخبار

شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

GMT 19:15 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

2 حبة كوسا مقطعة إلى حلقات
بصلة متوسطة مفرومة ناعمة.
جزرة مقطعة بشكل صغير
1⁄4 ملعقة صغيره ثوم بودرة
3ملاعق كبيرة شوفان.
ملح وفلفل أسود
فص واحد هيل
نصف كوب حليب خالي من الدسم
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة كرفس
ورق غار
ذرة حب

طريقة التحضير :
ضعي البصل والثوم في قدر على النار وقومي بقليه لمدة دقيقة.
أضيفي الملح والفلفل. ثم الكوسا والفلفل والجزر. وبعد ذلك الكرفس والذرة وقلبيها جميعاً لمدة دقيقة واحدة.
بعدها أضيفي الماء مع الهيل وورق الغار وخففي النار قليلاً واتركي الشوربة حتى تنضج جيداً.
بعد أن تنضج الخضراوات قومي بإضافة البقدونس والشوفان وتقليبهم مدة دقيقتين قبل رفعهم عن النار.
اتركي الشوربة حتى تبرد قليلاً ثم قومي بخلطها بالخلاط الكهربائي.

الخطوة الأخيرة:
بعد خلط الشوربة أعيدي الخليط إلى القدر وضعيه على النار ثم أضيفي الحليب وقلبيها حتى الغليان.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مئات الفلسطينيين قتلوا في الضفة منذ بدء حرب غزة

غزة ـ العرب اليوم

الفنان القدير مصطفى فهمي

القاهرة - شيماء عصام

شركة غوغل الأميركية

موسكو ـ العرب اليوم

الدكتورة هبة القواس

الرياض ـ العرب اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - العرب اليوم

حملة التطعيم ضد شلل الأطفال في شمال غزة

غزة ـ العرب اليوم

هند صبري بفستان وردي من توقيع علامة MOONMAINS

القاهرة ـ العرب اليوم