عاصفة شمسية ضخمة تتجه نحو الأرض خلال ساعات الإعصار «بيريل» يتجه صوب جاميكا ويتسبب في مصرع 3 أشخاص تفشي بكتيريا مميتة بمستشفى إسرائيلي والصحة العالمية تحذر من مرض خطير الدفاع الروسية تعلن إسقاط 10 مسيرات أوكرانية فوق 3 مقاطعات روسية وتدمير زورقين أوكرانيين مسيرين الجيش الإسرائيلي يعلن مهاجمته منصات إطلاق صواريخ جنوبي قطاع غزة 7 شهداء وعدد من الجرحى جراء قصف الاحتلال الإسرائيلي مربعاً سكنياً شمال مدينة غزة مستشارة الرئيس السوري تتعرض لحادث سير وتدخل العناية المشددة استقالة أول مسلمة وأصغر موظفة من الحكومة الأميركية وفاة محمد الكبي عميد الممثلين اللبنانيين عن عمر يناهز الـ97 عاماً مجلس الوزراء السعودي يوافق على مذكرتي تفاهم مع مصر

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير معبوج الباذنجان الحار

GMT 19:12 2019 السبت ,10 آب / أغسطس

العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير معبوج الباذنجان الحار

طريقة إعداد وتحضير معبوج الباذنجان الحار

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الباذنجان : 3 حبات
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة التحضير

1. قطعي الباذنجان لدوائر واقليه حتى ينضج ثم ضعيه في طبق على ورق المطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.

2. ضعي الباذنجان المقلي في طبق عميق ثم أضيفي الثوم المهروس والملح وعصير الليمون والشطة والكمون والفلفل الأسود واهرسي الخليط حتى يصبح ناعماً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير معبوج الباذنجان الحار

طريقة إعداد وتحضير معبوج الباذنجان الحار

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

عمّان ـ العرب اليوم

محمد رمضان

القاهرة ـ العرب اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

لندن - العرب اليوم

سلسلة هاري بوتر

نيويورك - العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

العنب

نيودلهي - العرب اليوم

الفنانة اللبنانية نجوى كرم

بيروت ـ العرب اليوم