الأهلي يعلن فوزه في مباراة القمة رسميًا قصف إسرائيلي يستهدف مدرسة تؤوي نازحين في مخيم الشاطئ بمدينة غزة جولة في مطار بيروت لتفنيد تقرير تلغراف شراكة بين يوفنتوس وشركة أميركية لتعزيز مبيعات منتجاته عالميًا العاهل الأردني والرئيس الفرنسي يؤكدان أهمية دعم جهود تعزيز استقرار لبنان واستدامة الأمن فيه حريق بمركز الأبحاث قرب موسكو على مساحة 4 آلاف متر مربع بيان عاجل من الخارجية الروسية بشأن الهجوم الأوكراني على سيفاستوبول العاهل الأردني يبدأ قمة مع الرئيس الفرنسي في قصر الإليزيه غالانت يبحث مع هوكستين الإجراءات التي يجب اتخاذها من أجل التوصل إلى وضع يسمح بعودة سكان شمال إسرائيل إلى منازلهم عودة أولى رحلات الخطوط الكويتية من بيروت في ظل التحذيرات بسبب المخاطر الأمنية

أخر الأخبار

تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

GMT 17:32 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

البقلاوة

الجزائر _ العرب اليوم

المقادير :
1 كلغ فرينة
250 غرامًا من الزبدة
ملعقة فانيلا
كمية قليلة من الملح
بيضة كاملة
ماء الزهر

الحشو :
3 أعبار كاكاو أو لوز مرحي
عبر سكر عادي
ملعقة فانيلا
ماء الزهر

طريقة التحضر
نضع الفرينة وملعقة فانيلا وكمية قليلة من الملح في إناء ونضيف بيضة كاملة ثم نقوم بجمع العجينة باستعمال ماء الزهر ثم نقوم بلم العجينة, يجب أن تكون العجينة لينة.

طريقة الإعداد داخل صينية الفرن:
يجب أن تكون صينية من حجم 40 سم / 50 سم
نقوم ببسط العجينة مع رش كمية قليلة من المايزينة حتى تساعدنا في عملية التوريق ثم نقوم بتمرير العجينة في آلة مخصصة للتوريق عبر رقم 1 و 3 و 9, ويجب تشكيل سبعة طبقات من العجينة وكل طبقة يتم دهنها بواسطة الزبدة, ليتم وضع الحشو فوق الطبقات السبع ونقوم بتكرار العملية بالنسبة للطبقة الفوقية التي يجب أن تكون أيضًا مكونة من سبعة طبقات, ونتركها ترتاح لمدة ساعة من الزمن.

درجة حرارة الفرن : 160 درجة مئوية
المدة الزمنية : 45 دقيقة
وعند إخراجها من الفرن يتم سقيها بالعسل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

البقلاوة

الجزائر _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

سعد لمجرد

القاهرة

مؤسس موقع ويكيليكس جوليان أسانج وشريكته ستيلا موريس

لندن - العرب اليوم

علماء الأثار

القاهرة ـ العرب اليوم

كيليان مبابي

برلين - العرب اليوم

الكابسيسين» مركّب نشِط في الفلفل يعطيه طعمه الحار

القاهرة ـ العرب اليوم

إليسا بتنورة ميدي من الدنيم

بيروت ـ العرب اليوم