الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:25:02
آخر تحديث GMT10:25:02
طريقة تحضير لحم ريش مع الفاصولياء
لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة)
- الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهيGMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيمGMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشويةGMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيمGMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقليمصرف لبنان يعلن عن تحسن نقدي وزيادة في الاحتياطي الأجنبي
بيروت ـ العرب اليوم
أعلن مصرف لبنان في بيان رسمي عن تحسن ملحوظ في الوضع النقدي للبلاد، مشيرًا إلى زيادة كبيرة في الاحتياطي الأجنبي خلال الفترة الأخيرة. وأوضح المصرف أن هذه الزيادة تأتي نتيجة للجهود المستمرة التي بذلها من أجل تعزيز الا...المزيدحسين فهمي يتلقى تكريم من الرئيس الفلسطيني محمود عباس لمسيرته الفنية ويستعد لمسلسل درامي في رمضان 2025
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلن النجم حسين فهمي عبر حسابه الشخصي على تطبيق إنستغرام عن حصوله على وسام الثقافة والعلوم والفنون "النجمة الكبرى" من الرئيس الفلسطيني محمود عباس، وذلك تقديراً لمسيرته الفنية الممتدة على مدار سنوات، التي قدم ...المزيدتيك توك يواجه خطر الإغلاق في أميركا وسط ضغوط قانونية وأمنية
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة "تيك توك"، في وقت متأخر من يوم الجمعة، أنها قد توقف عمل تطبيقها في الولايات المتحدة ابتداءً من يوم الأحد، ما لم تقدم إدارة الرئيس جو بايدن ضمانات قانونية تحمي شركات مثل "أبل" و"غوغل" من تداع...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيد
GMT 08:33 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
أمين عام حزب الله يقول إن محاربة إسرائيل في لبنان ساهمت في انتصار غزة
GMT 09:56 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
جراحة الكبد باستخدام الروبوت قد تكون أكثر أماناً وفعالية
GMT 10:21 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
هاني شاكر يستعد لإحياء حفل عيد الحب في لبنان ويكشف عن تفاصيله
GMT 10:04 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
جينيفر لوبيز تقدم مساعدة إنسانية لضحايا حرائق الغابات في لوس أنجلوس وتلغي إطلالاتها الإعلامية
GMT 07:31 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
تيك توك يواجه خطر الإغلاق في أميركا وسط ضغوط قانونية وأمنية
GMT 13:56 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
اكتشاف علمي جديد قد يمنع فقدان البصر الناتج عن العمى الوراثي
GMT 13:37 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
تجدد القصف المدفعي الإسرائيلي شرقي بلدة عبسان الكبيرة شرقي خان يونس جنوبي قطاع غزة
GMT 14:01 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
مصر تعرض المساهمة في إعادة إعمار السودان بعد وقف إطلاق النار
GMT 03:20 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
الجيش السوداني يستنكر عقوبات الخزانة الأميركية على البرهان
GMT 10:05 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
الحكومة الأمنية الإسرائيلية المصغرة تصادق أخيرًا على اتفاق غزة بعد سلسلة من النقاشات والتحديات
GMT 02:58 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 4.7 درجة يضرب محافظة بوشهر جنوب ايران
GMT 13:47 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
مخترقون يستهدفون مستخدمي iPhone بهجمات إلكترونية جديدة
GMT 02:41 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
سبيس إكس تعلن تحطم النموذج الأولي لمركبة ستارشيب خلال رحلتها
GMT 05:31 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
9 شهداء جراء القصف الاسرائيلي المتواصل على قطاع غزة منذ فجر اليوم
GMT 11:22 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
استمرار الخروقات الإسرائيلية في لبنان رغم سريان اتفاق وقف إطلاق النار مع تصاعد العمليات العسكرية في الجنوب
GMT 02:27 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
5 شهداء وعدة جرحى بغارة اسرائيلية على منزل بعبسان الجديدة شرق خانيونس
GMT 03:12 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
وفاة عملاق السينما الأميركية المخرج ديفيد لينش عن 78 عامًا
GMT 13:04 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
درة توضح الفارق بين متعة التمثيل والإخراج بعد تجربتها في "وين صرنا"
GMT 11:16 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
سوريا تؤكد التزامها باتفاقية 1974 وتطالب إسرائيل باحترام سيادتها بعد الضربة الأخيرة
GMT 02:54 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
إشتباكات بين قوات العاصفة وقوات الاحتلال المقتحمة لمحيط مخيم طولكرم
GMT 02:56 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
الجفاف المتزايد يؤجج حرائق كاليفورنيا
GMT 11:47 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
ليلى علوي تُصدم بعد أسبوعين من عرض "المستريحة"
GMT 02:46 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
مقتل 11 شخصًا في هجوم للدعم السريع بقرية الخيران
GMT 02:44 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
الأزهر الشريف يثمن صمود الشعب الفلسطيني أمام الاحتلال
GMT 06:55 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
46 ألف قتيل ودمار هائل في القطاع وأهل غزة يدفعون الفاتورة الأغلى في حرب استمرت 15 شهراً
GMT 07:25 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
احتفالات في عدة دول بانتصار المقاومة في غزة واحتفاء حذر في الضفة باتفاق وقف إطلاق النار بالقطاع
GMT 12:53 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
الخطوط الملكية الأردنية تعلن استئناف رحلاتها إلى دمشق اعتبارا من 31 يناير
GMT 13:04 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
قوات الاحتلال تعتقل 22 مواطناً على الأقل من الضفة الغربية
GMT 03:05 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
العراق يرحب باتفاق وقف النار في غزة ويدعو لتسهيل وصول المساعدات
GMT 13:48 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
معارضة في إسرائيل لاتفاق وقف إطلاق النار مع حماس وتبادل الأسرى وسط انقسام داخلي
GMT 03:07 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
محمد بن سلمان وماكرون يؤكدان دعمهما الكامل لتشكيل حكومة قوية في لبنان
GMT 13:04 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
أوكرانيا تهاجم مستودع وقود ومصنع بارود أسلحة روسيين
GMT 02:50 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
رئيس الحكومة اللبنانية المكلف نواف سلام يواصل الاستشارات النيابية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك