الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:29:20
آخر تحديث GMT12:29:20
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسطيلة الدجاج المغربية
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسطيلة الدجاج المغربية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- للتزيين :
- الدجاج : دجاجة (كاملة أو مقطعة)
- البيض : 4 حبات
- لوز : ربع كوب (مجروش ومحمص)
- البصل : 4 حبات (مقطع جوانح)
- بقدونس : كوب (مفروم)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
- القرفة : ربع ملعقة كبيرة (مطحونة)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة / للتزيين)
- أوراق البسطيلة : 10 أوراق
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة / لدهن الوجه)
طريقة التحضير
1. ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي الدجاج والبصل والبقدونس، وقلبي المكونات قليلاً، ثم أضيفي الماء، والملح، والفلفل، واتركي الدجاج حتى يستوي.
2. عند التأكد من نضوج الدجاج، تخلصي من العظم، واحتفظي بماء السلق جانباً.
3. أعيدي ماء سلق الدجاجة إلى قدر، وسخنيه، وأضيفي اللوز المفروم فرماً ناعماً، والسكر، والقرفة، وعند بدء الغليان أضيفي البيض بعد خفقه.
4. اتركي المزيج يطهى مع التقليب بين الحين والآخر حتى يجق الماء وتحصلي على مزيج كثيف وسميك.
5. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. افردي طبقة من الرقائق أو ورق البسطلية بداخل صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة، وضعي خليط الدجاج والبصل فوقها (الطبقة الأولى).
7. كرري العملية بإضافة طبقة أخرى من ورق البسطلية، وفوقها طبقة من مزيج البيض والمرق، وتكرر العملية حتى نفاذ الكمية.
8. ادهني وجه الطبقة العليا بالزبدة، وأدخليها للفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.
9. ضعي البسطلية في طبق التقديم وتُزين بالسكر البودرة والقرفة.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلمصر تتلقى 21 مليار دولار استثمارات من الدول العربية خلال 3 أشهر بفضل صفقة رأس الحكمة
القاهرة ـ العرب اليوم
تلقت مصر صافي تدفقات استثمارية مباشرة من الدول العربية بقيمة 20.9 مليار دولار خلال الربع الأخير من العام المالي الماضي، وفقاً لبيانات حديثة صدرت عن البنك المركزي المصري. وأظهرت البيانات، أن إجمالي استثمارات الدو...المزيدمي عز الدين تعود بعد غياب طويل في اول ظهور فني لها بعد وفاة والدتها واستعداداتها لمفاجأة رمضان 2025
القاهرة ـ العرب اليوم
بعد غياب طويل عن الساحة الفنية بسبب وفاة والدتها في نوفمبر الماضي، عادت الفنانة المصرية مي عز الدين أخيرًا للظهور، وذلك بعد فترة من الاختفاء أثارت قلق جمهورها. غابت مي عز الدين تمامًا عن وسائل الإعلام، ولم تظهر في أ...المزيدواتساب يختبر تبويبًا جديدًا لروبوتات الذكاء الاصطناعي في آخر تحديث له
واشنطن ـ العرب اليوم
تعمل منصة واتساب، المملوكة لشركة ميتا، على اختبار تصميم جديد يتيح للمستخدمين الوصول إلى مجموعة من روبوتات الذكاء الاصطناعي بشكل بارز داخل التطبيق.في النسخة التجريبية الأخيرة من تطبيق واتساب على نظام أندرويد، أضا...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدرونالدو يوافق على تمديد عقده مع النصر لعام إضافي وسط تكهنات مستمرة حول مستقبله مع الفريق
الرياض ـ العرب اليوم
GMT 03:08 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
ترامب يحذر من تداعيات فشل مفاوضات وقف إطلاق النار في غزة
GMT 07:18 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
تفاؤل حذر مع قرب إبرام اتفاق وقف إطلاق النار بين حماس وإسرائيل وبلينكن يعرض خطة لإعادة البناء وبايدن يؤكد اقتراب الهدنة
GMT 02:54 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
اشتباكات عنيفة بين الأهالي ومسلحين على الحدود السورية اللبنانية
GMT 12:22 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
"سامو زين يعلن عن تصوير أغنيته أيام في بعادنا فاتو كفيديو كليب بعد 15 عاماً"
GMT 03:16 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
ميلانيا ترامب تكشف عن اختلافها مع زوجها "لدي أفكاري ولا أتفق معه دائمًا"
GMT 09:58 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
فوائد واضرار القهوة السوداء على الريق ومتى يجب تجنبها تماما
GMT 08:52 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
عون رئيساً لاسترداد لبنان
GMT 08:28 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
محنة التعليم!!
GMT 10:46 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
أخطاء شائعة تؤثر على دقة قياس ضغط الدم في المنزل
GMT 07:24 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
إصابة 8 جنود إسرائيليين في معارك بجباليا وعمليات نوعية للمقاومة في بيت حانون واستشهاد فلسطينيين في البريج
GMT 09:29 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
ننشر تفاصيل اتفاق التهدئة المحتمل بين إسرائيل و"حماس" والذي يتضمن تبادل الأسرى ووقف إطلاق النار على ٣ مراحل
GMT 11:19 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
28 شهيدا و89 مصابا في مجزرتين للاحتلال ضد النازحين بقطاع غزة
GMT 12:58 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
تنامي التحركات الدبلوماسية الإقليمية حول الأزمة السورية بمشاركة عربية وتركية وتصريحات حازمة بشأن الأوضاع الأمنية
GMT 07:17 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
اجتماع دولي موسع في الرياض بشأن سوريا بمشاركة وزراء خارجية من 17 دولة ومبعوثين دوليين
GMT 02:14 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
5 شهداء وعدد من الجرحى بقصف الاحتلال مدرسة تؤوي نازحين وسط مدينة غزة
GMT 10:00 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
أمير الكويت يصدر مرسومًا أميريًا بتعيين الدكتور عادل الزامل وكيلا لوزارة الكهرباء والماء والطاقة المتجددة
GMT 12:32 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
الإمارات تستعد لإطلاق القمر الاصطناعي HCT-Sat1 في شراكة مع مركز محمد بن راشد للفضاء
GMT 03:18 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
الحوثيون يعلنون ارتفاع قتلى انفجار 4 محطات غاز وسط البلاد إلى 17 شخصا
GMT 03:01 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
ارتفاع حالات الإصابة بالإنفلونزا إلى مستويات غير مسبوقة في اليابان
GMT 02:37 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
صفارات الإنذار تدوي في كييف وعدة مقاطعات أوكرانية
GMT 15:28 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
حصيلة شهداء الصحفيين في غزة ترتفع إلى 203 مع استشهاد سائد نبهان
GMT 06:26 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
حرائق غابات هائلة في لوس أنجلوس وسط جهود إطفاء مكثفة والفرق الدولية تتدخل بالتزامن مع تهديدات طقس قاسية
GMT 02:34 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
غارات إسرائيلية على محيط بعلبك لأول مرة منذ وقف إطلاق النار
GMT 03:43 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
مرسيدس بنز تاريخ طويل من الابتكار والتطور في صناعة السيارات
GMT 02:39 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
الخطوط الإيطالية تستأنف رحلاتها إلى ليبيا بعد توقف 10 سنوات
GMT 15:22 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
تأجيل الإعلان عن ترشيحات الأوسكار 2025 بسبب حرائق لوس أنجلوس
GMT 12:04 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
كايل ووكر مدافع مانشستر سيتي يرفض الانتقال للدوري السعودي
GMT 11:09 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
وفاة 3 حوامل أثناء الولادة في مصحة خاصة بالمغرب تثير جدلاً واسعاً
GMT 06:53 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
40 سيارة مسلحة اشتبكت مع المؤسسات الأمنية غرب طرابلس
GMT 06:59 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
قصف إسرائيلي يقتل ويجرح 10 فلسطينيين في مخيمي البريج والنصيرات وسط قطاع غزة
GMT 12:17 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
الاستخبارات السورية تحبط مخططاً إرهابياً لتنظيم داعش يستهدف مقام السيدة زينب في دمشق
GMT 12:29 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
حزب الله وحركة أمل يمارسان ضغوطا على جنبلاط وباسيل في محاولة لدفعهما إلى التراجع عن تسمية نواف سلام رئيسا للحكومة
GMT 02:57 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
أزمة سد النهضة تتفاقم ومصر تطالب بتوافق إقليمي يحترم القانون الدولي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك