إخراج إحدى الرهائن من ركام جباليا وحماس والجهاد تتجهزان لتسليم رهائن من أمام منزل السنوار الانتهاء من تسليم محتجزة إسرائيلية في جباليا شمالي قطاع غزة إلى اللجنة الدولية للصليب الأحمر استعدادات في خان يونس جنوبي قطاع غزة للإفراج عن محتجزين إسرائيليين متحدث باسم الجناح العسكري لحركة الجهاد يعلن الانتهاء من الإجراءات تمهيدا لتسليم اثنين من المحتجزين المقرر إطلاق سراحهما اليوم مسلحون فلسطينيون يبدأون بالانتشار في الموقع الذي من المقرر أن يشهد تسليم الرهائن في جنوب غزة الجيش الإسرائيلي يعلن رصد مسيّرة قادمة من مصر حاولت تهريب أسلحة الأمم المتحدة تعلن مصرع 18 شخصًا في حادث تحطم طائرة بولاية الوحدة في جنوب السودان الجيش الأوكراني يعلن استهداف مصفاة للنفط في مقاطعة "نيزني نوفغورود" الروسية وهو ما تسبب باندلاع حريق فيها وصول سفينة تركية تحمل ٨٧٠ طنًّا من المساعدات الإنسانية ومستلزمات أخرى لميناء العريش تمهيدًا لإدخالها لقطاع غزة الولايات المتحدة تعلق فرض الرسوم الجمركية والعقوبات على كولومبيا

أخر الأخبار

طريقة إعداد بيتزا الخضروات بمكونات صحية وشهية

GMT 14:43 2019 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - طريقة إعداد بيتزا الخضروات بمكونات صحية وشهية

طريقة إعداد بيتزا الخضروات بمكونات صحية وشهية

القاهرة - العرب اليوم

المقادير 4 اشخاص

مكونات العجين:
3 أكواب دقيق.
3 ملاعق زيت زيتون.
كوب لبن دافئ.
ملعقة كبيرة خميرة فورية.
1/2 ملعقة صغيرة سكر.
1/4 ملعقة ملح.
بيضة.
مكونات الصلصة:
كوب عصير طماطم مصفى.
ملعقة صلصة.
ملعقة كاتشب.
ملعقة كبير زيت زيتون.

1/4 ملعقة ريحان (اختياري).
1/4 ملعقة زعتر.
2 فص ثوم مفروم.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
مكونات الحشوة:
حبة طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.
1/4 كوب صغير شرائح زيتون أخضر أو أسود حسب الرغبة.
كوب صغير مشروم مقطع.
2 ثمرة فلفل أخضر غير حار مقطع إلى قطع صغيرة.
كوب صغير بروكلي مقطع إلى قطع صغيرة.
1/2 كوب جزر مبشور.
كوب جبن شيدر مبشور.
كوب جبن موتزرايلا.

طريقة التحضير

تضاف الخميرة الفورية والسكر إلى اللبن الدافئ وتترك جانباً.

يضاف الملح إلى الدقيق ويضاف زيت الزيتون إلى الخليط ويعجن جيداً حتى يمتزج الزيت والدقيق تماماً.يضاف البيض إلى الخليط ويعجن جيداً ثم يضاف اللبن ويعجن الخليط باليد حتى يتماسك ويترك في مكان دافئ لمدة ساعة إلى ساعتين.

في أثناء تخمر العجين يتم تجهيز صلصة البيتزا، يُشوح الثوم في زيت الزيتون ويضاف إليه عصير الطماطم والصلصة والكاتشب والزعتر والريحان والملح والفلفل وتترك على النار المتوسطة لمدة 5 دقائق مع التقليب حتى تمتزج المكونات، ترفع الصلصة من على النار وتترك جانباً.

تفرد عجينة البيتزا وتدهن صينية الفرن بقليل من الزيت وتوضع العجينة في الصينية.تدهن البيتزا بالصلصة المعدة مسبقاً وتُرص الخضروات كلها وترش الجبنه الشيدر والجبن الموتزاريلا على سطح البيتزا.

تُخبز البيتزا لمدة 15 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً عند درجة حرارة 160 درجة أو حتى احمرار الأحرف.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد بيتزا الخضروات بمكونات صحية وشهية

طريقة إعداد بيتزا الخضروات بمكونات صحية وشهية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير قطر

مسقط ـ العرب اليوم

الفنانة هيفاء وهبي

بيروت ـ العرب اليوم

خرائط غوغل

واشنطن ـ العرب اليوم

الأكاديمية والناقدة السورية رشا ناصر العلي

دمشق ـ العرب اليوم

المغربي أشرف بن شرقي

القاهرة ـ العرب اليوم

اللحوم الحمراء

القاهرة ـ العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم