الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT17:43:20
آخر تحديث GMT17:43:20
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم
بيكاتا اللحم بالمشروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم عجل : 500 غراماً (فيليه ومدقوق)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح)
- الثوم : فصّان (مقطع شرائح)
- الخل الأحمر : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- كيبر : 2 ملعقة كبيرة (اختياري)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
1. وزعي الملح والفلفل على قطع اللحم الرفيعة المدقوقة ثم اغمسي القطع بالطحين.
2. اخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
3. أضيفي اللحم المتبل وقلبيه من الجهتين حتى يتحمر ثم ازيليه واتركيه في طبق جانباً.
4. ضعي الفطر في نفس المقلاة وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الخل وعصير الليمون واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة.
5. أضيفي الكيبر.
6. ضعي اللحم في طبق التقديم ووزعي الصوص فوقه وانثري البقدونس على الوجه وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانمصر تُبرم اتفاقية مع موانئ دبي العالمية لتطوير منطقة حرة عامة
القاهرة ـ العرب اليوم
وقعت "شركة العاصمة الإدارية الجديدة للتنمية العمرانية" المصرية، وشركة "موانئ دبي العالمية"، و"الهيئة العامة للاستثمار والمناطق الحرة" مذكرة تفاهم بشأن دراسة تطوير منطقة حرة عامة في نطاق الأراضي الم...المزيدالموت يغيب الفنان القدير مصطفى فهمي عن عمر 82 عامًا بعد جراحة في المخ
القاهرة - شيماء عصام
غيب الموت الفنان القدير مصطفى فهمي، صباح اليوم الأربعاء، عن عمر يناهز الـ 82 عاما، بعد صراع قصير مع مضاعفات جراحة في المخ خضع لها في شهر أغسطس الماضي.ولم يعلن الفنان حسين فهمي تفاصيل موعد ومكان تشييع جثمان شقيقه، ...المزيدإكس" توقف حساب المرشد الإيراني خامنئي بعد منشور بالعبرية
طهران ـ العرب اليوم
أوقفت منصة التواصل الاجتماعي "إكس" حسابا جديدا نيابة عن المرشد الأعلى الإيراني علي خامنئي الذي نشر رسائل بالعبرية. وتم تعليق الحساب، صباح اليوم الاثنين، مع ملاحظة تفيد بأن "إكس" توقف الحسابات التي تنتهك ق...المزيدالدكتورة هبة القواس تتحدث عن حفلها الفني الثقافي الخيري "سمفونية الأمل" وتؤكد أنه من أجل الحب والخير
الرياض ـ العرب اليوم
قبل لحظات قليلة من انطلاق الحدث الأبرز على المستوى الموسيقي والفني والثقافي والخيري في المملكة الذي تنظمه جمعية السلياك بعنوان "سمفونية الأمل"، أكدت د. هبة القواس أن العرض الموسيقي المنتظر تم إعداد...المزيد
GMT 06:13 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك
GMT 09:18 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
سريلانكا وجهة سياحية جذّابة تجمع بين الطبيعة الخلابة وعبق التاريخ
GMT 00:55 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يوجه رسالة للبنانيين ومصادر تتحدث عن نواياه تجاه غزة
GMT 13:23 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
صدور كتاب "الحرب" لمحقق فضيحة "ووترغيت" يجذب اهتمام الناشطين العرب على وسائل التواصل الاجتماعي
GMT 12:48 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
مجلس النواب العراقي يعقد جلسة انتخاب رئيس جديد بعد عام من شغور المنصب
GMT 12:54 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
اكتشاف جينات جديدة ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان
GMT 05:14 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
مسؤولية حزب الله
GMT 02:44 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
إعصار "أوسكار" يقتل ثمانية أشخاص في كوبا
GMT 17:16 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
عمرو سعد يتحدث عن غيرته من هيفاء وهبي
GMT 01:36 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
فصائل عراقية تستهدف هدفًا حيويًا لإسرائيل في النقب جنوبي الأراضي المحتلة
GMT 01:26 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
زلزال بقوة 6 درجات قبالة الساحل الجنوبي لولاية أوريجون الأميركية
GMT 12:09 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
نزوح جماعي في بعلبك بعد غارات دامية وتحذيرات إسرائيلية بإخلاء المنطقة
GMT 18:50 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تشن غارات كثيفة على بعلبك شمال شرق بيروت والجيش يأمر بإخلاء المدينة وضواحيها
GMT 08:17 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
طائرة مسيرة تصيب مصنعا إسرائيليا لإنتاج مكونات الطيران في نهاريا
GMT 16:09 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
غارات إسرائيلية عنيفة على أنحاء مختلفة و مستشاران لبايدن إلى تل أببب في مسعى لإنهاء حرب لبنان
GMT 02:41 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
بريطانيا ترصد أول إصابة السلالة الأخطر من جدري القردة في لندن
GMT 11:49 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
إعلان بيت لاهيا منطقة منكوبة وواشنطن تزيد من تحذيراتها لإسرائيل وسط حديث عن هدنة قصيرة لأقل من شهر
GMT 05:36 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
ياسمين صبري تتألق بالقفطان في مدينة مراكش المغربية
GMT 14:32 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
نعيم قاسم يؤكد أن برنامجه هو متابعة نهج سلفه حسن نصرالله
GMT 12:13 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش الإسرائيلي يعتقل أكثر من 100 فلسطيني في شمال غزة
GMT 01:12 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة الفنان مصطفى فهمي عن عمر يناهز الـ 82 عاما
GMT 08:30 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
زيارة مرتقبة لمستشاري بايدن إلى إسرائيل لبحث سبل إنهاء الصراع في لبنان و هوكستين يُغرد
GMT 08:44 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
مباحثات في الدوحة لبحث صفقة التبادل ووقف إطلاق النار في قطاع غزة والإفراج عن المحتجزين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك