طريقة عمل ستيك مشوي مع خضار سوتيه
آخر تحديث GMT20:29:35
 العرب اليوم -

طريقة عمل ستيك مشوي مع خضار سوتيه

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل ستيك مشوي مع خضار سوتيه

ستيك مشوي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- للخضار :
الكوسا : 4 حبات (مقطعة مكعبات)

الجزر : 3 حبات (مقطع مكعبات)

الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع)

الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع مكعبات)

البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)

الطماطم الكرزية : 15 حبة

ملح : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ملعقة صغيرة

بودرة الثوم : ملعقة صغيرة

روزماري : ملعقة صغيرة

الزعتر : ملعقة صغيرة

زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة

- الستيك : 6 شرائح (رفيع خالي من الدسم)
- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- بودرة البصل : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

في بولة تبلي الخضار مع كل التوابل المذكورة والزيت وقلبي جيداً.

ضعي الخضار في صينية الفرن المبطنة بورق زبدة، ويدخل الفرن على أعلى درجة حرارة حتى النضج.
تبلي الستيك بملح وفلفل وبودرة بصل.

ضعيه على شواية ساخنة جداً حتى ينضج من كلا الجهتين.

يراعى عدم المبالغة في تسوية اللحمة حتى تكون طرية من الداخل.

ضعي اللحم على الخضار وأدخليه الفرن لمدة 10 دقائق.

يمكن تقديم اللحمة مع أي صوص حسب الرغبة أو الأرز الأبيض.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة تحضير تورتيلا الكفتة المشوية الحارة

طريقة إعداد وتحضير الكفتة بالخضار والكريمة

 

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل ستيك مشوي مع خضار سوتيه طريقة عمل ستيك مشوي مع خضار سوتيه



هيفا وهبي تعكس الابتكار في عالم الموضة عبر اختيارات الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 16:57 2025 الجمعة ,07 شباط / فبراير

قصي خولي يكشف مصير مسلسله مع نور الغندور
 العرب اليوم - قصي خولي يكشف مصير مسلسله مع نور الغندور

GMT 09:58 2025 الخميس ,06 شباط / فبراير

قربى البوادي

GMT 10:29 2025 الجمعة ,07 شباط / فبراير

حملة إيرانيّة على سوريا... عبر العراق
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab