قالب اللحم بالكاتشاب والروزماري
آخر تحديث GMT03:47:46
 العرب اليوم -

قالب اللحم بالكاتشاب والروزماري

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - قالب اللحم بالكاتشاب والروزماري

قالب اللحم بالكاتشاب والروزماري
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير4 - 6 اشخاص

    كيلو لحم مفروم
    3 ملاعق من دهن الغنم مفرومة
    حبة بصل مفرومة
    3 ملاعق كبيرة بقدونس
    بيضة
    3 ملاعق بقسماط مطحون

    ملح وفلفل حسب الرغبة
    ملعقة صغيرة بهارات
    1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
    2 ملعقة كبيرة كاتشاب
    2 ملعقة عصير طماطم مركز
    3 أعواد روزماري أخضر

طريقة التحضير

قلبي اللحم المفروم مع البصل والتوابل جيدًا في وعاء للتتبيل ليتشرب اللحم المفروم من البصل.

أضيفي البقسماط والبيضة والبقدونس وعصير الطماطم ونصف الكاتشاب وقلبي جيدًا.

إدهني قالب مستطيل بقليل من السمن ثم ضعي اللحم في القالب.

إخبزي في فرن ساخن على 190 مئوية حتى يحمر الوجه على الرف الأوسط لمدة 25 - 30 دقيقة.

غطي القالب بورق فويل وأعيديه للفرن لمدة 15 - 20 دقيقة حتى يتم النضج.

أتركي القالب يبرد ثم قطعيه وأضيفي الكاتشاب على الوجه، وقدميه مع الأرز والسلطة وزيني بأعواد الروزماري الأخضر بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة إعداد وتحضير برجر لحم الغنم مع الخضار المشوي

دونات الجنزبيل بصوص الإسبرسو والشوكولاتة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قالب اللحم بالكاتشاب والروزماري قالب اللحم بالكاتشاب والروزماري



GMT 08:29 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

الملكة رانيا تجسد الأناقة الملكية المعاصرة في 2024

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 14:05 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

«صاحبك راجل» يعيد درة للسينما بعد غياب 13 عامًا
 العرب اليوم - «صاحبك راجل» يعيد درة للسينما بعد غياب 13 عامًا

GMT 20:21 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

غارة إسرائيلية تقتل 7 فلسطينيين بمخيم النصيرات في وسط غزة

GMT 16:46 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

صورة إعلان «النصر» من «جبل الشيخ»

GMT 22:23 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر

إصابة روبن دياز لاعب مانشستر سيتي وغيابه لمدة شهر

GMT 06:15 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

جنبلاط وإزالة الحواجز إلى قصرَين

GMT 18:37 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

مصر تحصل على قرض بقيمة مليار يورو من الاتحاد الأوروبي

GMT 10:01 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

الزمالك يقترب من ضم التونسي علي يوسف لاعب هاكن السويدي

GMT 19:44 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

هزة أرضية بقوة 4 درجات تضرب منطقة جنوب غرب إيران

GMT 14:08 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

استشهاد رضيعة فى خيمتها بقطاع غزة بسبب البرد الشديد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab