طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان

GMT 02:19 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو

العرب اليوم - طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان

سامبر بودي مع الروبيان

القاهره - العرب اليوم

المكونات والمقادير:
لعمل سامبر بودي:
• 4 غرامات فلفل احمر (حبات كاملة)
• 40 غرام بذور كزبرة
• 4 غرامات فلفل أسود
• 2 غرام بذور الحلبة
• 6 غرامات بذور كمون
• 2 غرام بذور الخردل
• 2 غرام مسحوق الحلتيت
• 10 غرامات توردال (عدس)
• 10 غرامات شانا دال
• 4 غرامات اوراق الكاري
• 2 غرام بودرة الكركم.

طريقة التحضير:
- قومي بتجفيف وتحميص جميع التوابل على نار هادئة.
- قومي بتحميص العدس بشكل منفصل، ثم قومي بتحميص اوراق الكاري.
- امزجي مسحوق الحلتيت مع القليل من الماء وضعيه على النار مع القليل من الزيت ثم افردي التوابل المحمصة.
- اتركيها لتجف طوال الليل ثم اطحنيها بشكل خشن.

للتتبيلة:
• 2 كيلوغرام روبيان
• 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي
• ¼ ملعقة طعام بودرة الكركم
• ¼ طعام زنجبيل مطحون
• 1 حبة فلفل اخضر
• عصير ليمون (¼ حبة)
• بعض اوراق الكاري
• ملح حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان

سامبر بودي مع الروبيان

القاهره - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الخاص بالنجمة شيرين عبد الوهاب

القاهرة ـ العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

بكين ـ العرب اليوم

الأكاديمية والناقدة السورية رشا ناصر العلي

دمشق ـ العرب اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - العرب اليوم

معمل طبي

واشنطن ـ العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم