المقاومة العراقية تستهدف بالطيران المسير موقعاً للعدو الإسرائيلي في أم الرشراش بالونات قمامة اطلقتها كوريا الشمالية تؤخر الرحلات في مطار سيئول الحوثيون يستهدفون إيلات بمسيرة وسفينة في خليج عدن بصاروخ الأهلي يعلن فوزه في مباراة القمة رسميًا قصف إسرائيلي يستهدف مدرسة تؤوي نازحين في مخيم الشاطئ بمدينة غزة جولة في مطار بيروت لتفنيد تقرير تلغراف شراكة بين يوفنتوس وشركة أميركية لتعزيز مبيعات منتجاته عالميًا العاهل الأردني والرئيس الفرنسي يؤكدان أهمية دعم جهود تعزيز استقرار لبنان واستدامة الأمن فيه حريق بمركز الأبحاث قرب موسكو على مساحة 4 آلاف متر مربع بيان عاجل من الخارجية الروسية بشأن الهجوم الأوكراني على سيفاستوبول

أخر الأخبار

أرز بالروبيان بسعرات حرارية أقل

GMT 01:34 2021 الجمعة ,26 آذار/ مارس

العرب اليوم - أرز بالروبيان بسعرات حرارية أقل

أرز بالروبيان

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- الروبيان : 500 غراماً (صغير الحجم، مجلّد)
- الكراث : نصف كوب (مقطع صغير)
- الثوم : فصّان (مهروس مع القليل من الملح)
- الجزر : نصف كوب (مقطع مكعبات صغيرة ومسلوق)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مقطع صغير)
- البيض : 3 حبات (مخفوق)
- ملح : حسب الرغبة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الزعفران : رشّة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الأرز : 3 اكواب
- الماء : 7 أكواب ونصف
طريقة التحضير

    أخرجي الروبيان من الثلاجة قبل ساعة من البدء بتحضير الطبق.
    في قدر، حمّي الزيت واقلي الروبيان لحوالي 3 دقائق، ليتغيّر لونه.
    أخرجي الروبيان وضعيه جانباً.
    في نفس الزيت، إقلي الكراث، الجزر والبصل الأخضر وأضيفي الثوم.
    نكّهي بالملح، القرفة، الزعفران والفلفل الأسود.
    ضعي الروبيان فوق الخضار وحرّكي لـ10 دقائق بملعقة خشبيّة كي لا تفسدي الروبيان.
    في قدر آخر، إغلي الماء مع القليل من الملح.
    أضيفي الأرز فوق الروبيان والخضار واتركيه ليستوي.
    اسكبي البيض المخفوق فوق الأرز واخلطي جيّداً لحوالي دقيقتين، حتى يجمد البيض.
    قدّمي الطبق ساخناً.

قـــــــــــــــــــد يهمـــــــــــــــــــــك ايضــــــــــــــــــــــــــــــــا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أرز بالروبيان بسعرات حرارية أقل

أرز بالروبيان

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

سعد لمجرد

القاهرة

مؤسس موقع ويكيليكس جوليان أسانج وشريكته ستيلا موريس

لندن - العرب اليوم

علماء الأثار

القاهرة ـ العرب اليوم

كيليان مبابي

برلين - العرب اليوم

الكابسيسين» مركّب نشِط في الفلفل يعطيه طعمه الحار

القاهرة ـ العرب اليوم

إليسا بتنورة ميدي من الدنيم

بيروت ـ العرب اليوم