طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص
آخر تحديث GMT14:40:20
 العرب اليوم -

طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص

طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- لتحضير صلصة الهولنديز :
عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة (حامض)
الخل الأبيض : 4 ملاعق كبيرة
صفار البيض : 6 حبات
الزبدة : 250 غراماً (غير مملحة ومقطعة إلى مكعبات)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خبز البرجر : 3 قطع 
- البيض : 6 حبات 
- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة 
- الزبدة : 3 ملاعق صغيرة 
- السلمون المدخن : 6 شرائح 
3. ضعي الوعاء على حمام مائي واخفقي حتى تشتد الصلصة.

4. زيدي الزبدة تدريجياً وحركي باستمرار حتى تتماسك المكونات.

5. إرفعي الوعاء عن النار، نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي الصلصة دافئة.

6. تحضير البيض: إغلي وعاء كبير من الماء ثمّ أضيفي إليه الخل.

7. خففي النار حتى يغلي الماء غلياً خفيفاً ثمّ أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى.

8. اتركي البيض لحوالي 4 دقائق ثمّ إرفعيه من الماء.

9. قطّعي الخبز أفقياً إلى جزأين متساويين وادهني القليل من الزبدة عليها.

10. أضيفي شريحة من السلمون وضعي عليها بيضة.

11. اسكبي الصلصة على الوجه وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

قد يهمك أيضا:

قوارب التونة المحشوة بالأفوكادو

طريقة عمل بارفيه كبد الفراخ

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص



GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

GMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزر

GMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهية

GMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحان

GMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر

سوفليه الشوكولاتة السهل

GMT 10:49 2024 الإثنين ,20 أيار / مايو

افكار تساعدك لتحفيز تجديد مظهرك
 العرب اليوم - افكار تساعدك لتحفيز تجديد مظهرك

GMT 10:36 2024 الإثنين ,20 أيار / مايو

أنواع وقطع من الأثاث ينصح الخبراء بتجنبها
 العرب اليوم - أنواع وقطع من الأثاث ينصح الخبراء بتجنبها

GMT 05:07 2024 الثلاثاء ,21 أيار / مايو

مندوب مصر يؤكد رفض بلاده العدوان على رفح
 العرب اليوم - مندوب مصر يؤكد رفض بلاده العدوان على رفح

GMT 07:59 2024 الثلاثاء ,21 أيار / مايو

تكريم نيللي كريم على جهودها لنشر الوعي الصحي
 العرب اليوم - تكريم نيللي كريم على جهودها لنشر الوعي الصحي

GMT 19:22 2024 الأحد ,19 أيار / مايو

القمة العربية.. لغة الشارع ولغة الحكومات

GMT 10:52 2024 الإثنين ,20 أيار / مايو

مصفاة نفط روسية ضخمة تتوقف عن العمل
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab