الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT15:47:17
آخر تحديث GMT15:47:17
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم عجل : 500 غراماً (فيليه ومدقوق)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح)
- الثوم : فصّان (مقطع شرائح)
- الخل الأحمر : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- كيبر : 2 ملعقة كبيرة (اختياري)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
1. وزعي الملح والفلفل على قطع اللحم الرفيعة المدقوقة ثم اغمسي القطع بالطحين.
2. اخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
3. أضيفي اللحم المتبل وقلبيه من الجهتين حتى يتحمر ثم ازيليه واتركيه في طبق جانباً.
4. ضعي الفطر في نفس المقلاة وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الخل وعصير الليمون واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة.
5. أضيفي الكيبر.
6. ضعي اللحم في طبق التقديم ووزعي الصوص فوقه وانثري البقدونس على الوجه وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلمصر ستوقف تصدير الغاز الطبيعي المسال بداية من مايو المقبل لتغطية السوق المحلي
القاهرة ـ العرب اليوم
قال مصدران حكوميان مصريان، إن وزارة البترول والثروة المعدنية المصرية، ستوقف تصدير شحنات الغاز الطبيعي المسال بداية من مايو المقبل، بالتزامن مع ارتفاع استهلاك البلاد من الغاز خلال أشهر الصيف، وللوفاء باحتياجات مح...المزيدنيللي كريم تؤكد عقب نجاح مسلسلها الرمضاني "فراولة" أن الاختيارات الفنية باتت أكثر صعوبة
القاهرة ـ العرب اليوم
قالت الفنانة نيللي كريم إن مسلسل «فراولة» الذي قدمته في شهر رمضان هذا العام يدعو للتفاؤل، مؤكدة أنها تحب الأفكار الإيجابية، وأنها مثل سائر الناس تعتريها لحظات يأس وضيق، لكنها تذكِّر نفسها دوماً بأن يوماً جدي�...المزيدمخاوف بشأن حرية التعبير عقب قرار مجلس النواب الأميركي بحظر "تيك توك"
واشنطن ـ العرب اليوم
أثار تيك توك، مخاوف بشأن حرية التعبير بعدما أقر مجلس النواب الأميركي مشروع قانون من شأنه حظر التطبيق الشهير في الولايات المتحدة إذا لم تبع شركة بايت دانس الصينية المالكة له حصتها في غضون عام. ووافق مجلس النوا�...المزيد"السكين" كتاب جديد لسلمان رشدي يروي فيه عن الهجوم الذي كاد أن يقتله
نيويورك - العرب اليوم
يصدر بعد غد الثلاثاء بالولايات المتحدة كتاب للروائي البريطاني الأميركي سلمان رشدي يتناول عملية الطعن التي تعرّض لها عام 2022. ويقدم رشدي في الكتاب المقرر طرحه بعد يومين، روايته للهجوم الذي كاد أن يقتله عام 2022، في أحد...المزيد
GMT 06:31 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
فيكتوريا بيكهام بإطلالة مثالية في عيد ميلادها الـ50
GMT 06:08 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
مدينة دهب المصرية غنية بالأنشطة السياحية والمناظر الطبيعية الخلابة
GMT 05:59 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
أفضل أنواع الستائر الصيفية لإبعاد حرارة الشمس
GMT 10:51 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
انطلاق جلسة المرافعات الافتتاحية لترمب في قضية "ولاية نيويورك" مع استمراره في حملته الانتخابية
GMT 15:12 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
السلطات السودانية تُعيد عمل مكاتب قناتي "العربية" و"الحدث" في البلاد
GMT 15:47 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
روسيا تُطلق 16 طائرة مسيرة من طراز "شاهد" وصاروخين باليستيين فوق المناطق الجنوبية والوسطى في أوكرانيا
GMT 06:47 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
اجتماع مرتقب بين نقابتي الممثلين والصحافيين في مصر لوضع ضوابط لتغطية العزاءات
GMT 01:44 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
المبعوث الأممي إلى اليمن يحث الحوثيين على خفض التصعيد
GMT 15:21 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
الإفراط في تناول الباراسيتامول يراكم السموم ويؤثر على عضلة القلب
GMT 09:17 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
دنيا سمير غانم تعود للسينما بـ«الجارادية»
GMT 06:25 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
سيارات مُميزة للشرطة حول العالم أبرزها "بورشه" و"بي إم دبليو" و"لامبورغيني"
GMT 17:57 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
مقتل وإصابة 4 أشخاص في انفجار غرب كابول
GMT 22:33 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
تركيا تعتقل 36 شخصا للاشتباه في صلتهم بتنظيم داعش
GMT 17:49 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
استشهاد فلسطينية برصاص الاحتلال الإسرائيلي بدعوى محاولة تنفيذ عملية طعن
GMT 22:28 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
"الخطوط البريطانية" تعاود تسيير رحلات يومية بين أبوظبي ولندن
GMT 22:56 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
قوات الاحتلال الإسرائيلي تحاصر مسجدا في بيت لحم وتمنع المصلين من الخروج
GMT 04:39 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
انتشال 60 جثة من مجمع ناصر الطبي في خان يونس
GMT 23:06 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
إلغاء مباراة اتحاد العاصمة ونهضة بركان في الكونفدرالية
GMT 22:54 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
إصابة 6 برصاص الاحتلال ومستوطنين في برقا شرق رام الله
GMT 22:58 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
الاحتلال الإسرائيلى يصدر تعليمات بعدم إزالة أعلام فلسطين خوفا من تفخيخها
GMT 18:06 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
زلزال بقوة 5 درجات على مقياس ريختر يضرب تايوان
GMT 01:25 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
ارتفاع الوفيات الناجمة عن السيول في حضرموت والمهرة
GMT 04:36 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
حزب الله يعلن تنفيذ 8 عمليات ضد الجيش الإسرائيلي عند الحدود اللبنانية الجنوبية
GMT 16:37 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
زيلينسكي يؤكد أن إقرار مجلس النواب الأميركي حزمة دعم بقيمة 60 مليار دولار لأوكرانيا رسالة قوية إلى الكرملين
GMT 17:53 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
عواصف رعدية وفيضانات بجنوب الصين
GMT 22:23 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
حزب الله يعلن إسقاط طائرة إسرائيلية مسيرة في جنوب لبنان
GMT 07:17 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
نقص فيتامين B12 يؤدي للمعاناة من فقر الدم ووخز باليدين والقدمين
GMT 22:26 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
صواريخ من العراق تستهدف قاعدة أميركية في سوريا
GMT 23:25 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
إياد نصار يكشف أسباب ابتعاده عن السينما
GMT 22:21 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
الرئيس السوري يتحدث عن لقاءات مع الأميركيين بين الحين والآخر
GMT 06:08 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
مدينة دهب المصرية غنية بالأنشطة السياحية والمناظر الطبيعية الخلابة
GMT 16:13 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
هنية يُحذّر من اجتياح رفح ويؤكد أن إدارة غزة يجب أن تتم بإرادة فلسطينية
GMT 01:19 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
سلطان عمان يصل إلى الإمارات الاثنين في زيارة دولة
GMT 07:40 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
مخاوف بشأن تأثير تشريعات مكافحة الأخبار الزائفة على الحريات الإعلامية
GMT 06:31 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
فيكتوريا بيكهام بإطلالة مثالية في عيد ميلادها الـ50
GMT 07:34 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
مصر ستوقف تصدير الغاز الطبيعي المسال بداية من مايو المقبل لتغطية السوق المحلي
GMT 07:24 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
مخاوف بشأن حرية التعبير عقب قرار مجلس النواب الأميركي بحظر "تيك توك"
GMT 02:10 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
كما يقول الكتاب
GMT 23:57 2024 السبت ,20 إبريل / نيسان
تكريم هند صبري في مهرجان أسوان الدولي لأفلام المرأة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك