احتجاجات تطالب برحيل نتنياهو تغلق طريقاً سريعاً في إسرائيل عبوة ناسفة في جنين تودي بحياة ضابط إسرائيلي خلال اقتحام المخيم هيئة عمليات التجارة البحرية البريطانية تتلقى تقريرا عن واقعة على بعد 83 ميلا بحريا جنوب غربي الحديدة في اليمن الجيش الإسرائيلي يطلب إخلاء منطقة الشجاعية في مدينة غزة وكالة فيتش تثبت التصنيف الائتماني للإمارات عند «-AA» وفاة النجم الأميركي بيل كوبس المعروف بأدواره في «ليلة في المتحف» و«الحارس الشخصي» عن 90 عاما 3 شهداء في قصف إسرائيلي على منطقة الصبرة وسط غزة استشهاد شخصين وإصابة عسكري جراء عدوان صهيوني استهدف ريف دمشق الجيش الإسرائيلي يقول إن حركة حماس أطلقت قذيفة على قافلة مساعدات تابعة لليونيسيف تهدف إلى لم شمل الأطفال من شمال غزة مع عائلاتهم في الجنوب مسيّرة إسرائيلية تستهدف خط خدمات الكهرباء الذي يغذي نهر الليطاني في بلدة الطيبة جنوبي لبنان

أخر الأخبار

قسّموا المشروبات إلى فئتين

علماء يكتشفون سبب اختلاف الناس في تفضيل المذاقات

GMT 04:48 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو

العرب اليوم - علماء يكتشفون سبب اختلاف الناس في تفضيل المذاقات

مجموعه من المشروبات

لندن - العرب اليوم

كشف الباحثون السر وراء اختلاف البشر فيما يتعلَّق بتفضيل بعض المشروبات دون غيرها، حيث قاموا بتقسيم المشروبات إلى فئتين، مُرة مثل البيرة والقهوة، وحلوة مثل عصير البرتقال والصودا.

وتوصلت دراسة جديدة إلى أن السبب الذي يجعلك تحب إما القهوة الداكنة أو البيرة أو الكولا الحلوة هو شعورك حيالها وليس تذوقك لها، حسبما ذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

واعتقد العلماء لفترة طويلة أن الاختلافات في جينات المسؤولة عن التذوق هي ما تملي علينا تفضيلنا للمشروبات المرة أو الحلوة، لكن باحثي كلية الطب بجامعة نورث وسترن فاينبرغ في شيكاغو الأمريكية اكتشفوا أن هذا التفضيل في الحقيقة يرجع إلى عوامل نفسية متعلقة بتلك المشروبات، مثل الشعور بالمكافأة عند تناول هذه المشروبات.

ونشرت الدراسة في مجلة Human Molecular Genetics، وصنف فريق الباحثين المشروبات في مجموعتين حلوة ومرة، تضمنت مجموعة الحلوة المشروبات المحلاة صناعياً مثل صودا الدايت وعصائر مثل عصير البرتقال والمشروبات المحلاة بالسكر مثل الصودا.

ويُشار إلى أن الباحثين أجرو دراستهم على 336 ألف شخص وهي تعتبر دراسة طويلة الأجل استذكر المشاركون خلالها ما أكلوه وشربوه على مدار 24 ساعة وأجابوا على الاستبيانات، حتى تبين للباحثين أن البالغين اتخذوا خياراتهم بناءً على نظام المكافأة العقلية بدلاً من التذوق.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

علماء يكتشفون سبب اختلاف الناس في تفضيل المذاقات

مجموعه من المشروبات

لندن - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

المغنية الكندية سيلين ديون

واشنطن ـ العرب اليوم

مؤسس موقع ويكيليكس جوليان أسانج وشريكته ستيلا موريس

لندن - العرب اليوم

علماء الأثار

القاهرة ـ العرب اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

برلين ـ العرب اليوم

إنقاص الوزن

برلين ـ العرب اليوم

درّة بفستان أسود ضيق وكلوش من التول البيج

القاهرة ـ العرب اليوم