تونسي يفارق الحياة إثر تناوله 28 بيضة نيئة تنفيذًا لرهان من أصدقائه

 أكل 28 بيضة نيئة ونقل إلى المستشفى حيث أعلن عن وفاته لدى وصوله تونس ـ العرب اليوم توفي شاب تونسي إثر تناوله 28 بيضة نيئة دفعة واحدة، تنفيذًا لرهان على مبلغ من المال بينه وبين أصدقائه، وبينما يعتبر البيض المطبوخ بشكل صحيح مصدرًا كبيرًا للبروتين، وجزءًا من نظام غذائي صحي، إلا أن تناول النيئ منه يمكن أن "يسبب تسممًا غذائيًا، لأنه ربما يحتوي على بكتيريا "السالمونيلا". وراهن ضاحو فتناسي(20 عامًا)، من ولاية القيروان، أصدقائه على تناوله 30 بيضة نيئة، بينما لم يستطع أكل أكثر من 28 بيضة، وأصيب بآلام حادة في المعدة، تم على إثرها نقله إلى مستشفى قريب، إلا أنه فارق الحياة بعد وصوله مباشرة. وإذا كنت تصنع بعض أنواع الطعام بالبيض النيئ، مثل "المايونيز"، أو "الآيس كريم"، يمكن استخدام البيض المبستر للقضاء على البكتريا الموجودة في البياض.