القاهرة - العرب اليوم
هاهو طفلك وقد أصبح مهيئا لاستقبال الجديد مثل المهلبية والكبد - فراخ أو بتلو- وعصير الطماطم، إضافة إلى لبن صدر الأم أو اللبن الصناعي. الدكتور إبراهيم شكري استشاري طب الأطفال يوضح لنا المزيد.
*المهلبية: لبن حليب أو بودرة كاملة الدسم- نصف كوب ، مع أرز مطحون أو نشا- ملعقتان متوسطتان.
* توضع ملعقتان من مسحوق أو بودرة الأرز أو النشا في الماء، ويترك حتى يتم نضجه، ثم يضاف اللبن ويترك خمس دقائق على نار هادئة مع التقليب المستمر.
* الفوائد: تتميز بكل صفات الألبان، مصدر للسعرات الحرارية والطاقة، وجبة مشبعة، وقد تسبب أحياناً غازات للطفل، وللتغلب على ذلك يكون بتقليل كمية السكر أو استبدال الأرز بالنشا أو العكس.
*الكبد: تحتوي على حديد وفيتامينات وبروتين، وهي سهلة الهضم، وتعطى مسلوقة مدهوكة، وتعطى مرة أو مرتين في الأسبوع.
*الزبد: تحتوي على فيتامين "أ" و"د"، وتعد مصدراً هاماً للطاقة -100 جرام- زبده يعطى 750 سعراً حرارياً، تضاف كمية صغيرة منها.
*ويمكنك وضع مقدار 10 أو 15 جراماً منها إلى الخضر بعد سلقها.
* عصير الطماطم: يتم تحضيره بنزع قشرة الطماطم وتصفيتها في شاشة معقمة، يفصل البذر، ويفضل تخفيف العصير بالماء بنسبة واحد إلى واحد عند البدء في إعطائه للرضيع.
* وتعتبر الطماطم من الخضروات الغنية بفيتامين ج، أ ، ب، وتعطى بين الوجبات ثم تزداد تدريجياً، وتوضع في فنجان.
برنامج التغذية
6 صباحاً: لبن
10 صباحاً: وجبة الحبوب
2 ظهراً: زبادي أو خضار مع لحوم في برطمانات أو دجاج أو كبدة
6 مساءً: كوكتيل فاكهة أو مهلبية
10 مساءً: لبن
أرسل تعليقك