طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيكة التوفي الكرانشي
آخر تحديث GMT14:50:11
 العرب اليوم -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيكة التوفي الكرانشي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيكة التوفي الكرانشي

كيكة التوفي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- مقادير الكيك :

الزبدة : كوب

السكر البني : كوب وربع

سكر : 2 كوب (أبيض)

البيض : 4 حبات

طحين : كوبان ونصف

ملح : نصف ملعقة صغيرة

بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة

لبن زبادي : كوب ونصف

الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

- للتغليفة :

رقائق الشوكولاته : كوب

كريمة : نصف كوب (سائلة)

الزبدة : نصف كوب

سكر البودرة : 4 اكواب

الشوكولاتة : كوب (محشوة بالتوفي)

- الزبدة : نصف كوب 

- السكر البني : نصف كوب 

- ويفر : 2 كوب (بنكهة الفانيلا / مكسر) 

- الجوز : 2 كوب (مفروم خشن) 

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. اخلطي نصف كوب الزبدة مع السكر البني حتى تمتزج المكونات.

3. ثم أضيفي الويفر والجوز وضعي الخليط في صينية وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى تتحمر ثم أخرجي الصينية واتركيها لتبرد.

4. اخفقي الزبدة في الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمية.

5. أضيفي السكر البني والأبيض واخفقي جيداً.

6. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي ثم أضيفي الفانيلا.

7. اخلطي الطحين مع الملح والبكينج باودر.

8. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والسكر والزبدة بالتناوب مع اللبن الزبادي.

9. ادهني 3 صواني كيك دائرية بالزبدة ورشة طحين.

10. وزعي خليط الكيك في الصواني و أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الكيك.

11. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.

12. لتحضير التغليفة: ذوبي الشوكولاتة المحشوة كراميل ورقائق الشوكولاتة في المايكرويف أو حمام مائي.

13. اخفقي الزبدة في الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمية.

14. أضيفي السكر واخفقي ثم أضيفي الكريمة مع الخفق.

15. أضيفي الشوكولاتة المذوبة والمبردة واخلطي جيداً.

16. وزعي التغليفة على الكيك لعمل 3 طبقات وغلفي الكيك بالتغليفة.

17. وزعي خليط الويفر على جوانب الكيك واتركيها لتبرد ثم قدميها.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيكة التوفي الكرانشي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيكة التوفي الكرانشي



GMT 13:10 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة تحضير بسبوسة اللبن خطوة بخطوة

GMT 21:19 2019 السبت ,06 تموز / يوليو

طبقات بسكويت مع بودينغ الشوكولاتة بالموز

GMT 18:16 2019 السبت ,06 تموز / يوليو

طريقة عمل الكليجة العراقية

هيفا وهبي تعكس الابتكار في عالم الموضة عبر اختيارات الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 13:19 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير

محمد رمضان يستخدم الذكاء الاصطناعي بسبب "نمبر وان"

GMT 08:51 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير

مي سليم تعلّق على تعاونها مع محمد هنيدي للمرة الأولى

GMT 08:46 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير

محمد رمضان يفتح خزائن أسراره حول نشأته والشهرة والمال

GMT 12:46 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير

ياسمين عبد العزيز تكشف عن شخصيتها في رمضان

GMT 13:23 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير

سهير رمزي تثير الجدل حول اعتزالها التمثيل

GMT 13:16 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير

الحوثيون يرفضون الاعتراف بالعقوبات بعد تصنيفهم إرهابيين

GMT 12:43 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير

كاتي بيري تنجو من تشويه وجهها بالنار بسبب معجبة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab