الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:50:11
آخر تحديث GMT14:50:11
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيك بوسطن الشهير
كيك بوسطن
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- دقيق : كوب وربع (مقادير الكيك)
- سكر : كوب (مقادير الكيك)
- الزبدة : تلت كوب (مقادير الكيك)
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (مقادير الكيك)
- ملح : رشّة (مقادير الكيك)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف (مقادير الكيك)
- البيض : 1 حبة (مقادير الكيك)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (مقادير الكيك)
- صفار البيض : 2 حبة (مقادير الحشوة)
- حليب : كوب (مقادير الحشوة)
- كريما : نصف كوب (مقادير الحشوة)
- سكر : ربع كوب (مقادير الحشوة)
- ملح : رشّة (مقادير الحشوة)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (مقادير الحشوة)
- الشوكولاتة : 100 غراماً (مكعبات، للتغطية)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (للتغطية)
طريقة التحضير
1. لتحضير الحشوة: يخفق صفار البيض مع السكر والفانيلا والنشا وملعقتين من مقدار الحليب.
2. يسخن باقي الحليب مع الكريمة حتى يبدأ الخليط في الغليان.
3. يصب القليل من الحليب فوق خليط البيض ويخلطوا جيدا ثم يعاد المزيج كله على النار مع استمرار التقليب حتى يبدأ في الغليان مرة أخرى ثم يرفع من على النار ويصب في طبق كبير ويغطى ويترك جانباً.
4. يدهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة ويرش بالدقيق ويترك جانباً.
5. يُنخل الدقيق مع الملح والباكينج باودر.
6. تخفق الزبدة مع السكر والحليب والبيض والفانيلا في المضرب الكهربائي ثم يصب خليط الدقيق تدريجياً مع استمرار التقليب.
7. يُصب الكيك في القالب ويُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة ثم يترك ليبرد تماماً.
8. بواسطة السكين الخاص بالكيك يٌقسمم الكيك إلى قسمين متساويين.
9. نصب الحشوة وتقفل بالنصف الآخر.
10. تزين بالشوكولاتة المذوبة على حمام مائي مع ملعقة الزبدة بعد أن تكون صلصة الشوكولاتة باردة.
GMT 18:11 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك التمر بالجوز بأسهل الخطواتGMT 18:08 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل حلوى البلاك فوريست بالكوكيزGMT 13:02 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيك بالمربى والكريمةGMT 13:00 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة إعداد حلوى "تشيز كيك اللوتس" الشهيةGMT 12:58 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد حلى الباونتي بالشوكولاتةترامب يحذر مجموعة بريكس من التخلي عن الدولار ويهدد باتخاذ إجراءات انتقامية
واشنطن ـ العرب اليوم
جدد الرئيس الأمريكي دونالد ترامب تهديد دول مجموعة "بريكس" بالانتقام الاقتصادي إذا حاولت التخلي عن الدولار الأمريكي في التجارة العالمية. وأكد ترامب أنه سيسعى لمنع هذه الدول من إصدار عملة موحدة، مشيرًا إلى أن ه...المزيدشيرين عبد الوهاب تبدأ عام 2025 بانتصارات قانونية وتحضيرات فنية جديدة بعد فترة طويلة من الأزمات
القاهرة ـ العرب اليوم
النجمة المصرية شيرين عبد الوهاب بدأت عام 2025 بالعديد من التطورات الإيجابية والانتصارات القضائية الجديدة، والتي تمهد الطريق أمام عودتها الرسمية إلى أعمالها ونشاطها الفني بعد فترة طويلة من الأزمات والتوقف ومحاولات ...المزيدبعد النجاح الكبير ديب سيك تتعرض لضربة بسبب تسريب بيانات حساسة على الإنترنت
بكين ـ العرب اليوم
بعد النجاح الباهر الذي حققته في عالم الذكاء الاصطناعي، مثيرة قلق الشركات الكبرى المنافسة في هذا المجال بالولايات المتحدة، تلقت شركة الذكاء الاصطناعي الصينية الناشئة "ديب سيك"، ضربة مؤلمة. فقد كشفت شركة ويز ل...المزيدقضية اختطاف الأكاديمية السورية رشا ناصر العلي تثير الجدل في الأوساط الثقافية والأدبية
دمشق ـ العرب اليوم
أثارت قضية "اختطاف" الأكاديمية والناقدة السورية رشا ناصر العلي، أستاذة الأدب العربي في جامعة حمص وعضو اتحاد الكتّاب العرب، اهتمامً كبيراً في الأوساط الثقافية والأدبية وعلى مواقع التواصل الاجتماعي في سوريا، ...المزيد
GMT 13:23 2025 السبت ,01 شباط / فبراير
وزارة العدل الأميركية تقيل عدد من كبار قادة "FBI" وتحقق مع موظفين لاحقوا ترمب
GMT 12:41 2025 السبت ,01 شباط / فبراير
إطلاق سراح يادن بيباس من "حماس" يثير شكوك مقتل عائلته
GMT 11:06 2025 السبت ,01 شباط / فبراير
نيكول سابا تتحدث عن مشاهد صعبة مع ياسمين عبد العزيز
GMT 04:17 2025 السبت ,01 شباط / فبراير
غوتيريش يدعو لإجلاء عاجل لـ2500 طفل من غزة لتلقي العلاج الطبي
GMT 08:27 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
شابة فلسطينية تجتمع بوالدها لأول مرة بعد خروجه من السجن الإسرائيلي
GMT 11:16 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
جهاز مبتكر يستخدم تقنية الموائع الصوتية للكشف المبكر عن السرطان
GMT 13:19 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
محمد رمضان يستخدم الذكاء الاصطناعي بسبب "نمبر وان"
GMT 13:20 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
قرعة الدور الفاصل لدوري أبطال أوروبا تسفر عن قمة نارية بين مانشستر سيتي وريال مدريد
GMT 04:56 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
أحمد الشرع في أول خطاب رئاسي يعلن عن أولويات حكومته تشكيل حكومة شاملة وتعزيز الاستقرار الوطني وتحقيق الوحدة
GMT 05:53 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
وفود من القوى السياسية والنقابية والمجتمع المدني تتجمع للتوجه نحو معبر رفح رفضًا لتصريحات ترامب حول تهجير الفلسطينيين
GMT 07:46 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
ترمب يمتنع عن تحديد مصير القوات الأميركية في سوريا ويؤكد عدم التورط في الفوضى
GMT 04:17 2025 السبت ,01 شباط / فبراير
غوتيريش يدعو لإجلاء عاجل لـ2500 طفل من غزة لتلقي العلاج الطبي
GMT 08:51 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
مي سليم تعلّق على تعاونها مع محمد هنيدي للمرة الأولى
GMT 05:20 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
ترامب يحذر مجموعة بريكس من التخلي عن الدولار ويهدد باتخاذ إجراءات انتقامية
GMT 08:46 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
محمد رمضان يفتح خزائن أسراره حول نشأته والشهرة والمال
GMT 07:16 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تشن ضربات على أهداف تابعة لحزب الله وتقدم شكوى ضد إيران بسبب استمرار تمويلها للجماعة
GMT 05:41 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يعقد مناقشة أمنية حول انهيار اتفاق غزة والعودة للقتال في وقت زيارة مبعوث ترامب إلى إسرائيل
GMT 04:40 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
الجيش الأميركي يقتل قيادياً بارزاً في جماعة حراس الدين التابعة للقاعدة في غارة جوية بسوريا
GMT 12:46 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
ياسمين عبد العزيز تكشف عن شخصيتها في رمضان
GMT 05:06 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
تصريحات ترامب حول تهجير أهل غزة تثير رفضًا دوليًا وتجدد المواقف الرافضة من القاهرة وعمان
GMT 13:55 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
مكتب إعلام الأسرى الفلسطيني يقول إنه سيتم الإفراج عن السجناء الفلسطينيين مساء الخميس
GMT 04:48 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
الجيش السوداني يقترب من استعادة القصر الرئاسي ويتقدم في معركة أم روابة ضد قوات الدعم السريع
GMT 08:33 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
ميسي يرغب في اللعب في كأس العالم 2026 لكن سكالوني يؤكد أنه من المبكر تحديد ذلك
GMT 07:40 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يستعد لزيارة واشنطن بقائمة طلبات تشمل المساعدات المالية والدعم السياسي والعسكري
GMT 08:27 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
شابة فلسطينية تجتمع بوالدها لأول مرة بعد خروجه من السجن الإسرائيلي
GMT 04:29 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
نقص طاقم برج المراقبة في مطار ريغان يساهم في حادث اصطدام طائرة الركاب بالمروحية الذي أسفر عن 67 قتيلا
GMT 05:31 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
القوات الإسرائيلية تنفذ عملية نسف في كفركلا وتستهدف مواطنين في رميش بجنوب لبنان رغم تطمينات "اليونيفل"
GMT 07:37 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
إيران تدعو لمواصلة التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وترجّح مرونة أميركية في المفاوضات النووية
GMT 13:23 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
سهير رمزي تثير الجدل حول اعتزالها التمثيل
GMT 09:13 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
الريان القطري يفسخ عقده مع أشرف بن شرقي استعدادًا لانضمامه للأهلي
GMT 13:16 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
الحوثيون يرفضون الاعتراف بالعقوبات بعد تصنيفهم إرهابيين
GMT 12:43 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
كاتي بيري تنجو من تشويه وجهها بالنار بسبب معجبة
GMT 13:12 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
حماس تعلن الإفراج عن ثلاثة إسرائيليين السبت وإسرائيل تستعد لإطلاق سراح 90 أسيرا فلسطينيا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك