تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالشوكولاتة
آخر تحديث GMT11:52:54
 العرب اليوم -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالشوكولاتة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالشوكولاتة

كيك البرتقال بالشوكولاتة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- التغليفة :

    الشوكولاتة : 200 غم (سادة)
    كريمة : 225 ميلليليتراً
    قشرة البرتقال : حسب الرغبة (مبشور)

- الشوكولاتة : 100 غراماً (خام / مقطعة لقطع صغيرة)
- البرتقال : 1 حبة
- البيض : 3 حبات (بحرارة الغرفة)
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- سكر : كوب ونصف
- الزيت : كوب
- دقيق : 2 كوب
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف

الطريقة:

1. في قدر على نار متوسطة، سخّني القليل من الماء حتى يغلي.

2. اثقبي البرتقالة من الوسط بواسطة عود خشبي وأنزليها في القدر، اتركيها لحوالي 10 دقيقة.

3. ارفعي البرتقالة من الماء وافرميها في محضرة الطعام، اتركيها جانباً حتى تبرد.

4. ذوّبي الشوكولاتة بحمام مائي واتركيها جانباً حتى تبرد.

5. في وعاء متوسط الحجم، ضعي البيض، الفانيليا والسكر.

6. اخفقي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس

7. أضيفي الزيت، البرتقالة والشوكولاتة مع الاستمرار بالخفق.

8. انخلي الدقيق، الكاكاو والبايكنغ باودر وزيديهم إلى الوعاء.

9. قلّبي المزيج بهدوء بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكونات.

10. اسكبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالقليل من الدقيق والكاكاو.

11. أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالي 55 دقيقة حتى ينضج الكيك.

12. اتركي الكيك يبرد لمدة 15 دقيقة ثم اقلبيه في طبق التقديم.

13. لتحضير التغليفة: سخّني الكريمة على نار متوسطة الحرارة واسكبيها فوق قطع الشوكولاتة.

14. حرّكي المكونات حتى تمتزج واتركيها لحوالي ساعة ونصف حتى تجمد.

15. اسكبي التغليفة على وجه الكيك وزيّني بقشور البرتقال.


قد يهمك أيضــــــــــــــــًا : 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيكة الشوكولاتة باللوز والزبادي 

طريقة إعداد كوكيز الكاكاو بالشوكولاتة البيضاء

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالشوكولاتة تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالشوكولاتة



GMT 18:55 2021 السبت ,12 حزيران / يونيو

طريقة عمل الكيك العادي بالكاكاو

GMT 21:00 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

GMT 20:18 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو

طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات

GMT 02:11 2021 الخميس ,03 حزيران / يونيو

طريقة عمل الهريسة الاسكندرانى

GMT 03:42 2021 الأربعاء ,02 حزيران / يونيو

طريقة عمل المهلبية بالقرفة

الملكة رانيا بإطلالات شرقية ساحرة تناسب شهر رمضان

عمان ـ العرب اليوم

GMT 21:28 2024 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

ميسي يتحدث عن "العامل الحاسم" في اعتزاله

GMT 08:12 2024 الخميس ,28 آذار/ مارس

طائرة إماراتية تتعرض لحادث في مطار موسكو

GMT 07:05 2024 الخميس ,28 آذار/ مارس

اليابان تستعيد الاتصال بالوحدة القمرية SLIM

GMT 14:17 2024 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

النفط يهبط 1% مع زيادة مخزونات الخام الأميركية

GMT 14:52 2024 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

الإسلام الحركي والانتهازية السياسية!

GMT 23:17 2024 الأربعاء ,27 آذار/ مارس

ظاهرة الاستجداء في رمضان

GMT 05:46 2024 الخميس ,28 آذار/ مارس

من حكايا دفتر المحبة.. التى لا تسقط (٤)

GMT 05:49 2024 الخميس ,28 آذار/ مارس

صراع النجوم.. ومن (يشيل الليلة)!!
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab