الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT11:00:57
آخر تحديث GMT11:00:57
سهل طريقة لعمل السوفليه
السوفليه
القاهرة ـ العرب اليوم
أطريقة عمل السوفليه بطريقة سهلة
المكوّنات
ثلاث بيضات.
ثمانون غراماً من السكر الناعم. قشر ثمرتين من الليمون الحامض المبشور.
أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.
رشّة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير نضع قوالب السوفليه الخاصّة في الفريزر حتى تبرد.
ندهن القوالب الأربعة بالزبدة، ثمّ نسكب في كلّ واحدة منها بعضاً من السكر الناعم.
نفصل صفار البيض عن بياضه.
نضع في الوعاء الأول صفار البيض مع خمسين غراماً من السكر الناعم، ونخلط جيداً، ثمّ نُضيف قشر الليمون الحامض المبشور ونستمرّ في الخلط.
نضع في وعاء ثاني زلال البيض مع القليل من الملح، نخلط جيداً، ثمّ نُضيف عصير الليمون الحامض وما تبقّى من السكر الناعم (ثلاثين غراماً)، ثمّ نستمر في الخفق حتى نحصل على مزيج أبيض بقوام رغوي.
نسكب محتوى الوعاء الثاني (زلال البيض) فوق محتوى الوعاء الأول (صفار البيض)، ونخلط بلطف باستخدام ملعقة خشبيّة مناسبة.
نقسّم المزيج على قوالب السوفليه الأربعة المدهونة بالزبدة والسكر الناعم.
نضع القوالب في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، لمدّة سبع دقائق.
نزيّن السوفليه عند إخراجه بالسكر الناعم، ثمّ نضعه في أطباق ليصبح جاهزاً للتقديم.
أقرأ أيضأ:
GMT 18:55 2021 السبت ,12 حزيران / يونيو
طريقة عمل الكيك العادي بالكاكاو
GMT 21:00 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو
طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم
GMT 20:18 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو
طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات
GMT 02:11 2021 الخميس ,03 حزيران / يونيو
طريقة عمل الهريسة الاسكندرانىGMT 03:42 2021 الأربعاء ,02 حزيران / يونيو
طريقة عمل المهلبية بالقرفةوزير المالية السعودية يؤكد عدم زيادة الأعباء على الاقتصاد ولا تغيير في الهيكل الضريبي
الرياض - العرب اليوم
قال وزير المالية السعودي محمد الجدعان، إن ميزانية المملكة 2025 توسعية بالمقارنة مع الأرقام الأولية لعام 2024. وأضاف الجدعان، في مقابلة مع "العربية Business"، أن ميزانية السعودية 2025 أكبر من ميزانية العام الجاري بنحو 2....المزيدحنان مطاوع تكشف ملامح أعمالها الجديدة وتتحدث عن سبب كتابة وصيتها منذ أكثر من عشرين عامًا
القاهرة ـ العرب اليوم
الفنانة حنان مطاوع تعيش الفترة الحالية تألق ونشاط فني، وكشفت الفترة الأخيرة عن العديد من الأعمال الفنية الجديدة التي تجهز لها للفترة المقبلة، وكذلك كشفت عن أسرار جديدة عن حياتها وشخصيتها في أحدث لقاءاتها.وشوقت ال...المزيدالمحكمة العليا الأميركية ترفض استئناف ميتا بقضية البيانات
واشنطن ـ العرب اليوم
رفضت المحكمة العليا الأمريكية، استئنافًا تقدمت به شركة "ميتا بلاتفورمز" المالكة لمنصة "فيسبوك".يمهد القرار الطريق أمام إقامة دعوى جماعية ضخمة قد تكلف الشركة مليارات الدولارات، على خلفية فضيحة تسريب البي...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيدمحمد صلاح أمام فرصة الثأر من ريال مدريد في دوري الأبطال بعد سجل سلبي في مواجهاته معهم
لندن - العرب اليوم
GMT 07:58 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تحوّل جذري في إطلالات نجوى كرم يُلهب السوشيال ميديا
GMT 07:25 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
وجهات سياحية راقية تجمع بين الطبيعة الساحرة وتجارب الرفاهية
GMT 07:39 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
كيف تختار الأثاث المناسب لتحسين استغلال المساحات
GMT 21:12 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
بايدن يعلن التوصل إلى إتفاق وقف النار بين لبنان وإسرائيل
GMT 10:49 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
ملك الأردن والرئيس المصري يدعوان لوقف فوري للحرب على غزة وتكثيف المساعدات الإنسانية
GMT 10:41 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئاسة الفلسطينية ترحب بوقف إطلاق النار في لبنان وتدعو لتنفيذ قرارات مجلس الأمن بشأن غزة
GMT 08:12 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
التغذية السليمة مفتاح صحة العين والوقاية من مشاكل الرؤية
GMT 09:22 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
هند عاكف تتحدث عن موقفها مع حسين فهمي وترد على الانتقادات حول سلوكها
GMT 21:36 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
ولي العهد السعودي يؤكد أن اقتصاد المملكة ينمو بوتيرة متسارعة ويوجد فرصاً غير مسبوقة
GMT 02:48 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
المحكمة العليا الأميركية ترفض استئناف ميتا بقضية البيانات
GMT 08:36 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
GMT 02:40 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
القهوة والشاي الأسود تمنع امتصاص الحديد في الجسم
GMT 06:59 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
فلسطين و«شبّيح السيما»
GMT 07:22 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تحذر من أن الأسبرين قد يزيد خطر الإصابة بالخرف
GMT 09:52 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
كفاءة الحكومة
GMT 06:45 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
لبنان يقترب من وقف النار
GMT 10:19 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
جهود هوكستين: إنقاذ لبنان أم تعويم «حزب الله»؟
GMT 07:14 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
تسلا «سايبر تراك» الفولاذية غير القابلة للتحطم يقهرها مغناطيس
GMT 16:54 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
روسيا تتعاون مع الحوثيين لتجنيد يمنيين للقتال في أوكرانيا
GMT 02:58 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
11 شهيدًا في غارات للاحتلال الإسرائيلي على محافظة غزة
GMT 15:50 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة للجدل
GMT 06:56 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
فرصة إيرانية ــ عربية لنظام إقليمي جديد
GMT 19:23 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
ميادة الحناوي تحيي حفلتين في مملكة البحرين لأول مرة
GMT 03:09 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
عدوان جوي إسرائيلي يستهدف الحدود السورية اللبنانية
GMT 08:15 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
شهداء بقصف إسرائيلي والأمطار تعصف بخيام النازحين والاحتلال يكشف عن خطة لتقسيم غزة إلى فقاعات معزولة وإدارة عسكرية
GMT 14:59 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
الحكومة الإسرائيلية تقاطع صحيفة "هآرتس" بعد وصف ناشرها مقاتلي حماس بـ"مقاتلي حرية"
GMT 07:58 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
اندلاع حريق ضخم في موقع لتجارب إطلاق صواريخ فضائية في اليابان
GMT 04:07 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يرصد نحو 10 صواريخ أطلقت من لبنان باتجاه الجليل الغربي وأنه اعترض بعضها
GMT 07:04 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
بيان أميركي فرنسي مرتقب لوقف إطلاق النار في لبنان لمدة 60 يوماً وسط اعتراضات إسرائيلية وهجمات على الجيش اللبناني تخرق القرار 1701
GMT 16:40 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
تقرير سري لـ"البنتاغون" يكشف عن أعطال في المقاتلة "إف-35" تؤثر على فعالية الطائرة
GMT 07:53 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
ألمانيا تحاكم 4 أشخاص بزعم الانتماء لـ "حماس"
GMT 07:20 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل 4 عسكريين في مواجهات عنيفة بين متظاهرين والشرطة في إسلام آباد وأنصار عمران خان يقتحمون العاصمة
GMT 02:45 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
بوريل يؤكد أن الاتحاد الأوروبي فشل في لجم إسرائيل والوضع الإنساني في غزة كارثي
GMT 07:16 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
ضربات المسيّرات تفصل أم درمان عن العالم والبرهان ينفي أنباء التسوية مع "قوات الدعم السريع"
GMT 07:48 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
هاريس تبقي خياراتها السياسية مفتوحة للترشح للرئاسة أو حاكم كاليفورنيا عقب خسارتها أمام ترامب
GMT 12:47 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء لسكان عدد من المناطق في صور ويأمرهم بالتوجه إلى شمال نهر الأولي
GMT 06:54 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
النموذج السعودي: ثقافة التحول والمواطنة
GMT 07:10 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
تحذير أممي من تفشي العنف الجنسي الممنهج ضد النساء في السودان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك