الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:12:51
آخر تحديث GMT09:12:51
زنود الست بالطريقة اللبنانية
زنود الست بالطريقة اللبنانية
القاهرة _ العرب اليوم
المكونات
• كيس من عجين الفيلو، سواء المثلجة أو المذوبة.
• خمسمئة غرام من الحليب السائل.
• ثلاثة أكواب من الماء.
• ثلاثة أرباع الكوب من النشا.
• ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
• ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبيّ المطحون.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الّليمون.
• علبة من القشطة.
طريقة التحضير
• قطّع رقائق العجينة بشكل مستقيماتٍ صغيرة متساوية.
• غطِّ رقائق العجين بقطعة قماش مبلولة، وضعها جانباً.
• اخلط الحليب والماء والنشا في وعاءٍ كبير، ثم قلّب المكونات معاً بشكل جيّد، حتى يصبحَ المزيج كثيفاً.
• أضف ماء الزهر إلى المكوّنات السابقة ثم استمرّ بالتحريك، ثم ضع المزيج ليبرد وتصبح حرارته كحرارة الغرفة العاديّة.
• ضع واحدة من الرقائق والأخرى فوقَها بالاتجاه المعاكس لها على الطاولة.
• اخلط المزيج السابق بالقشطة الباردة، وامزجها بشكل جيّد حتى يصبح المزيج كالكريمة.
• ضع ملعقة كبيرة من المزيج على الرقائق بشكل طوليّ، ثم ابدأ بثني الأطراف إلى المنتصف ولفَّها بشكل اللفافة.
• أكمل باقي الرقائق بالطريقة نفسها، وبعد الانتهاء من اللفّ ضع الرقائق في صينيّة.
• ضع الصينيّة بالفرن على أن يكون محمّى مسبقاً مدةَ اثنتيْ عشرة دقيقة، أو حتى تتحمّر وتصبح ذهبيّة اللون.
• بعد أن يصبح لونها ذهبيّاً أخرجها من الفرن، وضعها جانباً حتى تبرد.
• بعد أن تبرد أضِفْ على زنود الستّ القطر، وزيّنها بالفستق الحلبيّ والقليل من زهر اللوز.
GMT 08:42 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابىGMT 13:10 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو
طريقة تحضير بسبوسة اللبن خطوة بخطوةGMT 19:07 2019 الأحد ,07 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك الفانيليا بالنوتيلا وجوز الهندGMT 21:19 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طبقات بسكويت مع بودينغ الشوكولاتة بالموزGMT 18:16 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طريقة عمل الكليجة العراقيةالبنك الدولي يقدم 700 مليون دولار لدعم الموازنة المصرية
القاهرة ـ العرب اليوم
قدم البنك الدولي تمويلاً إلى مصر بقيمة 700 مليون دولار لمساعدتها في زيادة مشاركة القطاع الخاص وتحسين قدرة الاقتصاد الكلي والمالية العامة على الصمود، وتحقيق نموٍ أكثر مراعاة للبيئة، وفق بيان صحفي اليوم الاثنين.التم�...المزيدالنجمة الأميركية تايلور سويفت تضاعف شعبيتها لتقديمها الطعام للفقراء ومساعدة الجمعيات الخيرية
لندن - ماريّا طبراني
تقدّم المغنية الأميركية تايلور سويفت التبرّعات للجمعيات الخيرية في كل مدينة تؤدي فيها عروضًا في جميع أنحاء المملكة المتحدة .و سبق لتايلور سويفت أن قدّمت لبنوك الطعام في ليفربول وكارديف وإدنبرة وكذلك في الولايا...المزيدمؤسس موقع التسريبات "ويكيليكس" حرًا عقب سنوات من الملاحقة الأميركية وفضح أسرار حرب العراق وأفغانستان
لندن - العرب اليوم
أفرجت السلطات البريطانية عن جوليان أسانج، مؤسس موقع التسريبات الشهير ويكيليكس، بعد خمس سنوات قضاها في السجون البريطانية على خلفية اتهامات أمريكية له بالتآمر للحصول على معلومات حساسة والكشف عنها. وأعلن موقع ويك...المزيداكتشاف 33 مقبرة أثرية تعود إلى العصر الفرعوني بمحيط "ضريح الآغاخان" في محافظة أسوان
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلنت وزارة السياحة والآثار المصرية، الإثنين، اكتشاف 33 مقبرة أثرية، تعود إلى العصر الفرعوني المتأخر والعصرين اليوناني والروماني، بمحيط "ضريح الآغاخان" في محافظة أسوان جنوب البلاد.وأوضحت الوزارة في بيان: "�...المزيد
GMT 23:02 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو
هنية يؤكد أن أي اتفاق لا يضمن وقف الحرب في غزة "مرفوض"
GMT 23:20 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو
وزير الدفاع الأميركي يؤكد أن استفزازات حزب الله تجر لبنان لحرب مفتوحة
GMT 04:00 2024 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو
3 شهداء و12 جريحًا في قصف للاحتلال على بيت لاهيا ونسف عدة منازل بمدينتي غزة ورفح
GMT 00:37 2024 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو
أحمد عز مع سيد رجب للمرة الثانية على المسرح
GMT 04:11 2024 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو
هنية يؤكد أن استهداف عائلتي لن يثني المقاومة ولن نقبل بأي اتفاق لا ينهي العدوان
GMT 14:53 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو
توافق لقادة الاتحاد الأوروبي على فون دير لاين لولاية أخرى في المفوضية الأوروبية
GMT 15:32 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو
مؤسس موقع التسريبات "ويكيليكس" حرًا عقب سنوات من الملاحقة الأميركية وفضح أسرار حرب العراق وأفغانستان
GMT 14:29 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
الإفراط في تناول الفلفل الحار قد يُسبب التسمم
GMT 00:29 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو
نعم لغزة وفلسطين ولا للميليشيات
GMT 14:58 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
العاهل الأردني والرئيس الفرنسي يؤكدان أهمية دعم جهود تعزيز استقرار لبنان واستدامة الأمن فيه
GMT 13:53 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
بيان عاجل من الخارجية الروسية بشأن الهجوم الأوكراني على سيفاستوبول
GMT 13:34 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
غالانت يبحث مع هوكستين الإجراءات التي يجب اتخاذها من أجل التوصل إلى وضع يسمح بعودة سكان شمال إسرائيل إلى منازلهم
GMT 16:09 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
أبوظبي تتصدر أفضل الوجهات السياحية في الشرق الأوسط
GMT 13:51 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
العاهل الأردني يبدأ قمة مع الرئيس الفرنسي في قصر الإليزيه
GMT 03:16 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو
جولة في مطار بيروت لتفنيد تقرير تلغراف
GMT 15:14 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
شراكة بين يوفنتوس وشركة أميركية لتعزيز مبيعات منتجاته عالميًا
GMT 13:30 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
مصرترفض استئناف العمل بـ"معبر رفح" في وجود الاحتلال الإسرائيلي وتنسق مع الأمم المتحدة لإدخال المساعدات من "كرم أبو سالم"
GMT 20:22 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
معارك شرسة بين الجيش السوداني والدعم السريع في ولاية سنّار وسط السودان
GMT 06:07 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو
الأهلي يعلن فوزه في مباراة القمة رسميًا
GMT 07:18 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
قصف إسرائيلي عنيف وإطلاق للنار على رفح وجنوب شرق مدينة غزة
GMT 15:54 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
غوغل تجلب الذكاء الاصطناعي إلى طلاب المدارس
GMT 15:20 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
إصابة الأميرة آن شقيقة الملك تشارلز بارتجاج في المخ
GMT 14:45 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
أسماك القرش تُودي بحياة ممثل أميركي في هاواي
GMT 13:21 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
الاتحاد الأوروبي يفرض عقوبات على 6 عسكريين من الجيش السوداني والدعم السريع
GMT 14:54 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
حريق بمركز الأبحاث قرب موسكو على مساحة 4 آلاف متر مربع
GMT 10:39 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
بوريل يُحذر من تزايد خطر امتداد الحرب الإسرائيلية إلى لبنان
GMT 07:46 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
إصابة خطيرة لفارغا لاعب منتخب المجر في يورو 2024
GMT 21:25 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
الجيش الإسرائيلي يؤكد مقتل جندي جثته محتجزة في غزة
GMT 11:08 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
عودة أولى رحلات الخطوط الكويتية من بيروت في ظل التحذيرات بسبب المخاطر الأمنية
GMT 09:38 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
نتنياهو يُعلن استعداد إسرائيل للموافقة على اتفاق وقف إطلاق نار "جزئي" لا ينهي الحرب مقابل عودة عدد من الرهائن
GMT 05:57 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو
قصف إسرائيلي يستهدف مدرسة تؤوي نازحين في مخيم الشاطئ بمدينة غزة
GMT 20:43 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
الخطوط القطرية تطلق رحلتها الأطول زمناً في العالم
GMT 07:15 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
البنك الدولي يعلن تقديم تمويل لمصر بقيمة 700 مليون دولار
GMT 10:29 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
اعتقال الحوثيين لموظفي الإغاثة يعمق أزمة الغذاء في اليمن
GMT 19:33 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
الجنايات الكويتية تقضي بحبس نائب مقرب من الإخوان بتهمة التدخل في صلاحيات الأمير
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك