واشنطن - العرب اليوم
مقادير البسبوسة العادية
- سميد خشن : 3 اكواب
- لبن زبادي : كوب
- سكر : كوب
- الزبدة : كوب (مذابة)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- قطر : كوب ونصف (شيرة)
- لوز : ربع كوب (مقطع أنصاف)
وصفات مشابهة
البسبوسة بالقشطة بالفيديو
البسبوسة بالفستق الحلبي بالفيديو
حلى البسبوسة بالنسكافيه
البسبوسة على الطريقة الأصلية بالفيديو
طريقة تحضير البسبوسة العادية
اخلطي السميد، واللبن الزبادي، والسكر، والزبدة والبيكنج باودر في وعاء بالخفاقة اليدوية جيداً.
اتركي المزيج لمدة 20 دقيقة حتى ترتاح العجينة.
ادهني طبق الفرن بالقليل من الزبدة ومدي عجينة البسبوسة فيه بشكل متساوي.
باستخدام سكين حاد قسمي خزوز على وجه العجينة دون النزول لأسفلها إلى شكل مربعات متساوية في الحجم.
زيني مربعات البسبوسة باللوز.
حمي الفرن على درجة حرارة 180 وأدخلي البسبوسة للفرن حتى تستوي من الأسفل، وحمريها من الأعلى.
صبي القطر بدرجة حرارة الغرفة على البسبوسة الساخنة وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
قد يهمك ايضا :
طريقة عمل بان كيك بالفراولة
طريقة تحضير كيك التمر بالجوز بأسهل الخطواتأيس كريم
أرسل تعليقك