الشيف لينا الزبدة تقدِّم طريقة إعداد كعكة الفانيلا مع كريمة الجبنة والفراولة
آخر تحديث GMT10:19:34
 العرب اليوم -

الشيف لينا الزبدة تقدِّم طريقة إعداد كعكة الفانيلا مع كريمة الجبنة والفراولة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الشيف لينا الزبدة تقدِّم طريقة إعداد كعكة الفانيلا مع كريمة الجبنة والفراولة

كعكة الفانيلا
بيروت - العرب اليوم

تعتبر كعكة الفانيلا مع الفراولة من أكثر الحلويات التي يُقبل عليها الكبار والصغار، لذا تقدما الشيف لينا الزبدة بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة
المقادير
3 أكواب دقيق منخل
2/3 كوب حليب سائل
2/3 كوب زيت نباتي
1 1/2 كوب سكر
4 بيض حجم كبير بحرارة الغرفة
½ ملعقة صغيرة برش ليمون
2 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
22 ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
فراولة طازجه للزينة
1 كوب لوز مقشر ومشرح رفيع للحلويات
 
مقادير كريمه الجبنة :
200 غم جبنة قشدية بدرحة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
¾ كوب سكر ناعم
1 باكيت دريم ويب
½ كوب حليب سائل
 
الطريقة:
 
1.يحمى الفرن على درجة 180 قبل البدء بتحضير الكعكة.

2. نضع الدقيق والبيكنغ باودر في وعاء ويحرك معا.

3. نخفق البيض مع الفانيلا والسكر في الخلاط الكهربائي جيدا حتى يتماسك, ثم نضيف الزيت النباتي, الحليب ونرش الليمون ونخفق مجددا.
4. نضيف خليط الدقيق فوق الخليط السائل بالخلاط الكهربائي ونخفق جيدا لمدة دقيقتين حتى تتجانس الكعكة.
5. ينقل خليط الكعكة إلى قالب الخبيز الدائري بعد دهنه بقليل من الزبدة ورشه بقليل من الدقيق ثم يدخل الفرن المحمى سابقا لمدة 40-45 دقيقة حتى تخبز الكعكة جيدا.

6. ترفع الكعكة من الفرن و توضع جانبا لحين إعداد كريمة الدهن.

7. لتحضير كريمه الدهن : في الخلاط الكهربائي يوضع الدريم ويب والحليب السائل وقليل من السكر المطحون ويخفقو جيدا حتى تتماسك الكريمة مع مراعاة عدم الإفراط بالخفق. ثم توضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

8. توضع الجبنة القشدية والسكر المطحون والفانيلا في الخلاط الكهربائي وتخفق جيدا حتى تصبح طريه وكريمية ثم تضاف الكريمة المخفوقة سابقا وتخلط معا حتى تتجانس.

9. تقطع الكعكة من المنتصف وتدهن طبقة خفيفة من الكريمة ثم توضع الطبقة الثانية وتدهن جميع أطراف الكعكة بما تبقى من كريمة الدهن.
10. تزين الكعكة بالفراولة الطازجة.

11. ينقع اللوز بقليل من الماء لمدة 10 دقائق ثم يصفى جيدا ويترك لينشف قليلا ثم يوزع على أطراف الكعكة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الشيف لينا الزبدة تقدِّم طريقة إعداد كعكة الفانيلا مع كريمة الجبنة والفراولة الشيف لينا الزبدة تقدِّم طريقة إعداد كعكة الفانيلا مع كريمة الجبنة والفراولة



الأسود يُهيمن على إطلالات ياسمين صبري في 2024

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 04:57 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

زيلينسكي يتهم الغرب باستخدام الأوكرانيين كعمالة رخيصة
 العرب اليوم - زيلينسكي يتهم الغرب باستخدام الأوكرانيين كعمالة رخيصة

GMT 05:19 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

جنوب السودان يثبت سعر الفائدة عند 15%

GMT 19:57 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

دراسة حديثة تكشف علاقة الكوابيس الليلية بالخرف

GMT 09:06 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

القضية والمسألة

GMT 09:43 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

استعادة ثورة السوريين عام 1925

GMT 09:18 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

الكتاتيب ودور الأزهر!

GMT 10:15 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

لماذا ينضم الناس إلى الأحزاب؟

GMT 18:11 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

النصر يعلن رسميا رحيل الإيفواي فوفانا إلى رين الفرنسي

GMT 18:23 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

حنبعل المجبري يتلقى أسوأ بطاقة حمراء في 2025

GMT 21:51 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

انفجار سيارة أمام فندق ترامب في لاس فيغاس

GMT 22:28 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

27 شهيدا في غزة ومياه الأمطار تغمر 1500 خيمة للنازحين

GMT 19:32 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

صاعقة تضرب مبنى الكونغرس الأميركي ليلة رأس السنة

GMT 10:06 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

صلاح 9 أم 10 من 10؟

GMT 08:43 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

باكايوكو بديل مُحتمل لـ محمد صلاح في ليفربول

GMT 06:02 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

ريال مدريد يخطط لمكافأة مدافعه روديجر

GMT 00:30 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

25 وجهة سياحية ستمنحك تجربة لا تُنسى في عام 2025
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab