الشيف لينا الزبدة تقدِّم طريقة إعداد كعكة الفانيلا مع كريمة الجبنة والفراولة
آخر تحديث GMT12:57:09
 العرب اليوم -

الشيف لينا الزبدة تقدِّم طريقة إعداد كعكة الفانيلا مع كريمة الجبنة والفراولة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الشيف لينا الزبدة تقدِّم طريقة إعداد كعكة الفانيلا مع كريمة الجبنة والفراولة

كعكة الفانيلا
بيروت - العرب اليوم

تعتبر كعكة الفانيلا مع الفراولة من أكثر الحلويات التي يُقبل عليها الكبار والصغار، لذا تقدما الشيف لينا الزبدة بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة
المقادير
3 أكواب دقيق منخل
2/3 كوب حليب سائل
2/3 كوب زيت نباتي
1 1/2 كوب سكر
4 بيض حجم كبير بحرارة الغرفة
½ ملعقة صغيرة برش ليمون
2 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
22 ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
فراولة طازجه للزينة
1 كوب لوز مقشر ومشرح رفيع للحلويات
 
مقادير كريمه الجبنة :
200 غم جبنة قشدية بدرحة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
¾ كوب سكر ناعم
1 باكيت دريم ويب
½ كوب حليب سائل
 
الطريقة:
 
1.يحمى الفرن على درجة 180 قبل البدء بتحضير الكعكة.

2. نضع الدقيق والبيكنغ باودر في وعاء ويحرك معا.

3. نخفق البيض مع الفانيلا والسكر في الخلاط الكهربائي جيدا حتى يتماسك, ثم نضيف الزيت النباتي, الحليب ونرش الليمون ونخفق مجددا.
4. نضيف خليط الدقيق فوق الخليط السائل بالخلاط الكهربائي ونخفق جيدا لمدة دقيقتين حتى تتجانس الكعكة.
5. ينقل خليط الكعكة إلى قالب الخبيز الدائري بعد دهنه بقليل من الزبدة ورشه بقليل من الدقيق ثم يدخل الفرن المحمى سابقا لمدة 40-45 دقيقة حتى تخبز الكعكة جيدا.

6. ترفع الكعكة من الفرن و توضع جانبا لحين إعداد كريمة الدهن.

7. لتحضير كريمه الدهن : في الخلاط الكهربائي يوضع الدريم ويب والحليب السائل وقليل من السكر المطحون ويخفقو جيدا حتى تتماسك الكريمة مع مراعاة عدم الإفراط بالخفق. ثم توضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

8. توضع الجبنة القشدية والسكر المطحون والفانيلا في الخلاط الكهربائي وتخفق جيدا حتى تصبح طريه وكريمية ثم تضاف الكريمة المخفوقة سابقا وتخلط معا حتى تتجانس.

9. تقطع الكعكة من المنتصف وتدهن طبقة خفيفة من الكريمة ثم توضع الطبقة الثانية وتدهن جميع أطراف الكعكة بما تبقى من كريمة الدهن.
10. تزين الكعكة بالفراولة الطازجة.

11. ينقع اللوز بقليل من الماء لمدة 10 دقائق ثم يصفى جيدا ويترك لينشف قليلا ثم يوزع على أطراف الكعكة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الشيف لينا الزبدة تقدِّم طريقة إعداد كعكة الفانيلا مع كريمة الجبنة والفراولة الشيف لينا الزبدة تقدِّم طريقة إعداد كعكة الفانيلا مع كريمة الجبنة والفراولة



درّة تتألق بفستان من تصميمها يجمع بين الأناقة الكلاسيكية واللمسة العصرية

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 12:30 2024 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو

عرض فساتين وإكسسوارات الأميرة ديانا في مزاد علني
 العرب اليوم - عرض فساتين وإكسسوارات الأميرة ديانا في مزاد علني
 العرب اليوم - مزايا وعيوب الأرضيات الإيبوكسي في المساحات الداخلية
 العرب اليوم - هنية يؤكد أن أي اتفاق لا يضمن وقف الحرب في غزة "مرفوض"

GMT 00:37 2024 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو

أحمد عز مع سيد رجب للمرة الثانية على المسرح
 العرب اليوم - أحمد عز مع سيد رجب للمرة الثانية على المسرح

GMT 10:13 2024 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو

لافروف يُحذر من استمرار حرب غزة وامتدادها إلى لبنان
 العرب اليوم - لافروف يُحذر من استمرار حرب غزة وامتدادها إلى لبنان

GMT 12:19 2024 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو

"غوغل" تتيح المركبات ذاتية القيادة للعامة في أميركا
 العرب اليوم - "غوغل" تتيح المركبات ذاتية القيادة للعامة في أميركا

GMT 14:29 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

الإفراط في تناول الفلفل الحار قد يُسبب التسمم

GMT 00:29 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو

نعم لغزة وفلسطين ولا للميليشيات

GMT 03:16 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو

جولة في مطار بيروت لتفنيد تقرير تلغراف

GMT 06:07 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو

الأهلي يعلن فوزه في مباراة القمة رسميًا

GMT 15:54 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

غوغل تجلب الذكاء الاصطناعي إلى طلاب المدارس

GMT 14:45 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

أسماك القرش تُودي بحياة ممثل أميركي في هاواي

GMT 07:46 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

إصابة خطيرة لفارغا لاعب منتخب المجر في يورو 2024
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab