«جنرال موتورز» تتخذ خطوات تقشفية بتخفيض الأصول وتحمل رسوم كبيرة بسبب الصين هزة أرضية بقوة 4.8 درجة تضرب شمال مصر بالتزامن مع زلزال في تركيا الجامعة العربية تؤكد رفضها القاطع للتهجير القسرى لسكان غزة والضفة والقدس الولايات المتحدة الأمريكية تعارض بناء قاعدة عسكرية إسرائيلية دائمة في غزة فولكس فاغن تعقد اجتماعًا لمناقشة تأثير الإضرابات على تكاليف الإنتاج "أرامكو" السعودية توقع اتفاقية مع شركتين لاستخلاص الكربون إغلاق "معبر الطبقة" الذي يصل مناطق "الإدارة الذاتية" ودمشق بسبب اشتباكات بين الجيش السوري والتنظيمات المسلحة في منطقة "أثريا" الجيش السوري يعلن تأمين مدينة حماة بنحو 20 كلم بعد مقتل أعداد من عناصر التنظيمات المسلحة وتدمير آلياتهم وفاة 143 شخصًا بمرض غامض في الكونغو خلال أسبوعين فيفا يعين الأميركية جيل إليس رئيس تنفيذى لكرة القدم

أخر الأخبار

طريقة تحضير أكلير بالشيكولاتة البيضاء

GMT 06:46 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - طريقة تحضير أكلير بالشيكولاتة البيضاء

أكلير بالشيكولاتة البيضاء

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    1 كوب دقيق
    1 كوب ماء
    نصف كوب زبدة
    4 بيضة
    ربع معلقة صغيرة ملح
    ربع معلقة صغيرة فانيليا
    شيكولاتة بيضاء مذابة
    شيكولاتة بني مذابة للتزيين

طريقة التحضير

    يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
    توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف إليها الماء، وتترك حتى تغلي.
    يضاف إليها الدقيق دفعة واحدة، وتخلط جيداً، ثم ترفع جانباً لتبرد قليلاً.
    يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الضرب المستمر حتى تختلط تماماً.
    يضاف الملح والفانيليا، وتخلط مرة أخرى حتى تتجانس.
    توضع العجينة في كيس حلواني، ويفتح طرف الكيس ويوضع به قمع مدبب.
    تبطن الصينية بورقة زبدة، ويشكل فيها العجين على هيئة أصابع متوسطةالحجم.
    يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى ينضج ويكتسب اللون الذهبي.
    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ.
    يغمس أحد جوانبه في الشيكولاتة البيضاء، ثم يزين بالشيكولاتة البني بشكل غير منتظم.
    تكرر العملية حتى انتهاء الكمية، ويترك حتى تتماسك الشيكولاتة.
    يرص في الطبق، ويقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير أكلير بالشيكولاتة البيضاء

أكلير بالشيكولاتة البيضاء

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

قطاع السكك الحديدية

القاهرة ـ العرب اليوم

هند صبري

القاهرة ـ العرب اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

العلاج الإشعاعي

طوكيوـ العرب اليوم

الأميرة رجوة الحسين بإطلالة تجمع بين الكلاسيكية والعصرية

عمّان ـ العرب اليوم