قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة
آخر تحديث GMT12:48:53
 العرب اليوم -

قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة
القاهرة ـ العرب اليوم

 لإعداد الطبقة العلوية: يُخلط ثلاث أرباع كوب من المكسرات أو الشوفان مع الدقيق ذو الحبوب الكاملة مع الدقيق متعدد الاستخدامات في الخلاط حتى تنطحن المكسرات جيدا.

ثم تُضاف الزبدة وتخلط مع الخليط السابق جيدا.

    يُخفق البيض و ملعقة من الفانيلا و مستخلص اللوز في زبدية صغيرة.

وأثناء عمل الخلاط الكهربائي يُضاف هذا الخليط إلى الخلاط و يُخلط من 30 إلى 40 دقيقة. ثم يُوضع في زبدية أخرى نصف كوب من الخليط ثم يُخلط مع ربع كوب من المكسرات المطحونة.

 ثم يُوضع هذا الخليط جانبا حتى يُوضع في وقت لاحق على الطبقة العلوية.

    يُسخّن الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت. ثم تُحضر صينية مخصصة للفرن و يُرش عليها بخاخ الطبخ.

    لتحضير حشوة الفواكه و قطع الحلوى: تُخلط 4 أكواب من التفاح و عصير البرتقال و السكر و النشا في مقلاة كبيرة. ثم تُطهى على نار متوسطة الحرارة ويُحرك الخليط حتى يُصبح المزيج غليظا، أي من 4 إلى 5 دقائق.

 ثم يُمزج مع كوبا التفاح المتبقيان القرفة و ملعقة شاي من الفانيلا.

    يُنقل الكعك إلى الصينية المخصصة للفرن. ثم تُفرد على الصينية بشكل متساو و تُضغط باليد حتى تتكوّن الطبقة العلوية. ثم يُصب عليها حشوة الفواكه. ثم يُرش الخليط المتبقي المخصص للطبقة العلوية على حشوة الفواكه.

    يُوضع الكعك في الفرن لمدة 15 دقيقة. ثم تُخفض حرارته إلى 350 فهرنهايت و يُترك في الفرن حتى يُصبح لون الطبقة العلوية بني فاتح. ثم يترك الكعك حتى يبرد تماما، أي على الأقل لمدة ساعة ونصف تمام قبل تقطيعه.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة



GMT 08:17 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة من الكاكاو

GMT 22:08 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كعكة الجزر الخفيفة

GMT 21:58 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر

قالب الرمان الطازج بالزبادي وماء الورد

إطلالات الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الفخامة والحداثة بأسلوب فريد

عمّان ـ العرب اليوم

GMT 07:30 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

ميركل تكشف السر وراء صورتها الشهيرة مع بوتين والكلب الأسود
 العرب اليوم - ميركل تكشف السر وراء صورتها الشهيرة مع بوتين والكلب الأسود

GMT 01:25 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

الأوركسترا التنموية و«مترو الرياض»

GMT 06:28 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

السجائر الالكترونية قد تحمل مخاطر صحية غير معروفة

GMT 00:18 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

قصة غروب إمبراطوريات كرة القدم

GMT 00:08 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

تحذير من عقار لعلاج الربو يؤثر على الدماغ

GMT 00:08 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

ماذا يحدث فى حلب؟

GMT 01:36 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

عودة ظاهرة الأوفر برايس إلى سوق السيارات المصري

GMT 12:03 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

بدء أعمال القمة الخليجية الـ 45 في الكويت

GMT 02:12 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

السفارة الروسية في دمشق تصدر بيانًا هامًا

GMT 00:03 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

مي عمر أفضل ممثلة في "ملتقى الإبداع العربي"

GMT 10:19 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

يسرا تتفرغ للسينما بعد خروجها من دراما رمضان

GMT 15:37 2024 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

أسلوب نقش الفهد الجريء يعود بقوة لعالم الموضة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab