زلزال عنيف يضرب السعودية بقوة 3.6 ريختر حزب الله يعلن استهداف الأجهزة التجسسة الإسرائيلية في موقع بركة ريشا الرئيس الأرجنتيني يحصل على دعم الكونغرس لإصلاحاته الاقتصادية الجيش الإسرائيلي يعلن سقوط جندياً في معارك رفح واشنطن تدعو وزراء خارجية إسرائيل ودول عربية إلى قمة الناتو زلزال بقوة 4.8 درجات يضرب أردبيل في شمال غرب إيران مصرع شخص إثر انهيار سقف في مطار نيودلهي بسبب الأمطار الغزيرة زلزال بقوة 5 درجات يضرب جنوب أذربيجان زلزال بقوة 7,0 درجات في بيرو البنتاغون ينقل بعض الأصول العسكرية قرب إسرائيل ولبنان لإجلاء الأميركيين

أخر الأخبار

طريقة إعداد بودينج الموز على البخار

GMT 00:40 2017 الخميس ,06 تموز / يوليو

العرب اليوم - طريقة إعداد بودينج الموز على البخار

بودينج الموز على البخار

القاهرة - العرب اليوم

المكونات
المقادير

    ½2 كوب من جوز الهند المُجفف والمبشور
    6 حبات موز ناضجة، مقشر ومهروس
    ¼1 كوب من دقيق الأرز
    ½1 كوب من السكر الأبيض
    ¾ كوب من حليب جوز الهند

طريقة التحضير

    يُنقع جوز الهند في الماء البارد لمدة 10 دقائق، ثم يُصفى من منخل ناعم ويُعتصر منه أي ماء زائد.
    يوضع جوز الهند في وعاء كبير. يضاف الموز ودقيق الأرز والسكر وحليب جوز الهند، ويُقلبوا حتى يمتزجوا. يُصب المزيج في قوالب كب كيك مدهونة بالزيت وتُغطى القوالب بإحكام بورق الألومينيوم.
    توضع صينية الكعك في المبخرة على قدر كبيرة الحجم بها ماء يغلي برفق، أو توضع على حامل ثلاثي القوائم في مقلاة صينية (ووك) ممتلئة إلى نصفها بماء يغلي برفق. يجب عدم السماح للماء بلمس قاعدة الصينية. تُغطى المبخرة أو الووك بغطاء وتُبخر الكب كيك لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
    تُرفع الكب كيك من المبخرة، ويُصفي أي ماء متجمع. تُترك الكب كيك لتبرد، ثم تُرفع من القوالب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد بودينج الموز على البخار

بودينج الموز على البخار

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

المغنية الكندية سيلين ديون

واشنطن ـ العرب اليوم

الروبوتات - صورة أرشيفية

طوكيوـ العرب اليوم

علماء الأثار

القاهرة ـ العرب اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

بوينس آيرس ـ العرب اليوم

العيش بالقرب من المطار قد يصيبك بالخرف

واشنطن ـ العرب اليوم

درّة بفستان أسود ضيق وكلوش من التول البيج

القاهرة ـ العرب اليوم