الهلال الأحمر الفلسطينى يعلن إصابة فتى برصاص الاحتلال فى مدينة الخليل شهيد و17 مصابًا بنيران قوات الاحتلال في بلدتي حولا وكفر كلا حكومة غزة تحذر المواطنين من الاقتراب من محور نتساريم الجيش الإسرائيلي يحذر اللبنانيين من التوجه إلى الجنوب "الدفاع الروسية" تعلن تدمير 15 طائرة مسيرة أوكرانية فى 3 مقاطعات روسية "برشلونة يمدد عقد جيرارد مارتن حتى 2028" سناب شات تطلق برنامج مكافآت لمبدعى الواقع المعزز "ميتا" تنفي إجبار المستخدمين على متابعة حسابات إدارة ترامب وصول 16 من الأسرى المفرج عنهم إلى مستشفى غزة الأوروبى فى خان يونس العاصفة إيوين تؤجل مواجهة سلتيك ودندي بالدوري الأسكتلندي

أخر الأخبار

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

GMT 21:34 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

الأسماك

الرياض - العرب اليوم

في الصحارى الشاسعة ببلدة رفحاء الصغيرة يلقي رجال شباكهم في مزرعة سمكية أقامها صاحب مطعم سعودي.

بنى رثعان الشمري، الذي غامر بالولوج في منطقة مجهولة، مزرعة أسماك؛ لتوفير المأكولات البحرية لمنطقة نائية على مقربة من الحدود السعودية العراقية، بحسب "رويترز".

وقال الشمري "كما تعلم منطقتنا صحراوية ولا يوجد أسماك ولا منتجات أسماك في مناطقنا.. حتى المناطق المجاورة لمنطقة الحدود الشمالية لا يوجد مزارع أسماك. والنَاس بحاجه لهذا النوع من المأكولات. فالحقيقة الإنسان اللي يبغى يتميز وينجح يبحث عن مجال لم يطرقه أحد".

ويستخدم صاحب مشروع مزارع الأسماك والمطعم إنتاجه من المزرعة لتزويد مطعمه بالأسماك الطازجة. يمكن للعملاء في المطعم اختيار الأسماك الحية التي يرغبون في استخراجها من المزرعة وطهيها وتناولها.

عندئذ يقوم العاملون في المطعم بفتح بطون الأسماك، وتقطيعها ووضعها على شواية، لطهيها.

قال أحد عملاء المطعم ويدعى بدر خضير "الفكرة مميزة وفريدة من نوعها هذه في منطقة صحراوية يعني قلما تجد مثل الفكرة هذي أنه تلقى أحواض سمك حية ويتم اختيار السمك بمعرفتك.. كذلك طريقة (الطهي) اللي هو نسميه عندنا مسقوف.. الطريقة هذه كذلك قلما تجدها في منطقة مثل الجزيرة العربية".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

الأسماك

الرياض - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

محمد معيط وزير المالية المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة اللبنانية نانسي عجرم

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيق ثريدز الذي أطلقته شركة ميتا العملاقة المالكة لـ"فيسبوك"

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

السمنة

القاهرة - العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم