وزارة الصحة في غزة تحذر من خطر الموت على 60 جريحًا في المستشفى الاندونيسي غارة إسرائيلية على منزل في بيت لاهيا تقتل 22 فلسطينياً على الأقل استئناف عمل البنك المركزي والبنوك التجارية في سوريا الصحة العالمية تؤكد نزوح مليون شخص في سوريا بسبب الهجوم على النظام وزير الدفاع الكوري الجنوبي السابق حاول الانتحار في سجنه وزارة الخارجية الأميركية ترصد مكافأة 10ملايين دولار لمن يدلي بمعلومات عن صحفي مفقود منذ 12عام وزارة الصحة الكينية تسجل 5 حالات إصابة جديدة بجدري القردة استشهاد 18 شخصًا في قصف إسرائيلي شمالي غزة 480 غارة إسرائيلية على سوريا خلال 48 ساعة نابولي الإيطالي يكشف تفاصيل إصابة النجم الجورجي كفاراتسخيليا

أخر الأخبار

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

GMT 20:40 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس

العرب اليوم - صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

مزرعة سمكية

الرياض - العرب اليوم

في الصحارى الشاسعة ببلدة رفحاء الصغيرة يلقي رجال شباكهم في مزرعة سمكية أقامها صاحب مطعم سعودي.

بنى رثعان الشمري، الذي غامر بالولوج في منطقة مجهولة، مزرعة أسماك؛ لتوفير المأكولات البحرية لمنطقة نائية على مقربة من الحدود السعودية العراقية، بحسب "رويترز".

وقال الشمري "كما تعلم منطقتنا صحراوية ولا يوجد أسماك ولا منتجات أسماك في مناطقنا.. حتى المناطق المجاورة لمنطقة الحدود الشمالية لا يوجد مزارع أسماك. والنَاس بحاجه لهذا النوع من المأكولات. فالحقيقة الإنسان اللي يبغى يتميز وينجح يبحث عن مجال لم يطرقه أحد".

ويستخدم صاحب مشروع مزارع الأسماك والمطعم إنتاجه من المزرعة لتزويد مطعمه بالأسماك الطازجة. يمكن للعملاء في المطعم اختيار الأسماك الحية التي يرغبون في استخراجها من المزرعة وطهيها وتناولها.

عندئذ يقوم العاملون في المطعم بفتح بطون الأسماك، وتقطيعها ووضعها على شواية، لطهيها.

قال أحد عملاء المطعم ويدعى بدر خضير "الفكرة مميزة وفريدة من نوعها هذه في منطقة صحراوية يعني قلما تجد مثل الفكرة هذي أنه تلقى أحواض سمك حية ويتم اختيار السمك بمعرفتك.. كذلك طريقة (الطهي) اللي هو نسميه عندنا مسقوف.. الطريقة هذه كذلك قلما تجدها في منطقة مثل الجزيرة العربية".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

مزرعة سمكية

الرياض - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف سوريا المركزي

دمشق ـ العرب اليوم

الفنان جمال سليمان

دمشق - العرب اليوم

الروبوتات - صورة أرشيفية

سيول ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ العرب اليوم

معمل طبي

واشنطن ـ العرب اليوم

إطلالة صبا مبارك في مهرجان البحر الأحمر

القاهرة ـ العرب اليوم