دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ
آخر تحديث GMT07:52:07
 العرب اليوم -

دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ

القاهرة – العرب اليوم

خبر جديد ورائع لعشاق الشكولاتة، أحدث دراسة على وظائف المخ تثبت أن الشكولاتة لها تأثير إيجابي على وظائف المخ. وتحسين العمليات العقلية من حفظ واستظهار وتركيز وطلاقة لغوية. هذه الدراسة نشرت في مجلة (The journal Appetite) وكانت تعنى بقياس كمية الشكولاتة المتناولة يومياً مع قياس العمليات العقلية. وقياس المخاطر القلبية كذلك لعدد 986 شخص تراوحت أعمارهم ما بين 23 و98 سنة. وأشارت الدراسة إلى ان التناول المنتظم للشوكولاتة يومياً له تأثير إيجابي ملحوظ على تحسن العمليات العقلية، وذلك بعد اجراء اختبارات للذكاء والذاكرة للأشخاص المختبرين يومياً.

 والتحسن كان على مستوى الذاكرة الادراكية والذاكرة العملية وهما نوعي الذاكرة. الذاكرة الادراكية هي الذاكرة التراكمية للخبرات وللمعلومات التي نكتسبها على مدار عمرنا. مثل معرفة من نحن، وأين نسكن، وكيفية استعمال الأشياء مثل الشوكة والملعقة، واستخدام أزرار الأجهزة الكهربائية، وجدول الضرب وقيادة السيارة وكل الخبرات المتراكمة. أما نوع الذاكرة الآخر وهو الذاكرة العملية التي نستخدمها يومياً في أعمالنا الحسابية والكتابية، والمعلومات المختلفة التي نتداولها يومياً وقد نتذكر بعضها والآخر يُنسى.

وسبب تحسين الشوكولاتة للعمليات العقلية هو أن الكاكاو يحتوي على مواد تسمى فلافونول. ويزيد تركيز هذه المواد في الشوكولاتة الداكنة ويقل تركيزها في الشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة البيضاء. وأثبتت الدراسة أن الفلافونول تحسن من العمليات العقلية وتمنع تدهورها بالنسبة للكبار سناً. حيث من المعروف أن التقدم في العمر يؤثر سلباً على العمليات العقلية، وقد يصل الأمر الى حالات مختلفة من أنواع فقد الذاكرة وأشهرها الزهايمر.

على الجانب الآخر لم يكتشف الباحثين في تلك الدراسة أي تأثير سلبي على صحة القلب والدم والرئتين. وقد عُرضت نتائج الفحص على المعهد الوطني للقلب والرئتين بالولايات المتحدة الأمريكية لتأكيد النتائج.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 07:15 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

فيتامين سي يعزز نتائج العلاج الكيميائي لسرطان البنكرياس

GMT 06:15 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

1000 يوم.. ومازالت الغرابة مستمرة

GMT 09:46 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 15:49 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

الاتحاد الأوروبي يؤجل عودة برشلونة إلى ملعب كامب نو

GMT 14:52 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

الرئاسة الفلسطينية تعلّق على "إنشاء منطقة عازلة" في شمال غزة

GMT 06:27 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش الإسرائيلي يصدر تحذيرا لـ3 مناطق في جنوب لبنان

GMT 12:26 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الجنائية الدولية تصدر مذكرتي اعتقال بحق نتنياهو وغالانت

GMT 13:22 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

الرئيس الإيراني يناشد البابا فرانسيس التدخل لوقف الحرب

GMT 13:29 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

رئيس دولة الإمارات وعاهل الأردن يبحثان العلاقات الثنائية

GMT 14:18 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

شيرين رضا خارج السباق الرمضاني 2025 للعام الثالث علي التوالي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab