دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ
آخر تحديث GMT17:35:14
 العرب اليوم -

دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ

القاهرة – العرب اليوم

خبر جديد ورائع لعشاق الشكولاتة، أحدث دراسة على وظائف المخ تثبت أن الشكولاتة لها تأثير إيجابي على وظائف المخ. وتحسين العمليات العقلية من حفظ واستظهار وتركيز وطلاقة لغوية. هذه الدراسة نشرت في مجلة (The journal Appetite) وكانت تعنى بقياس كمية الشكولاتة المتناولة يومياً مع قياس العمليات العقلية. وقياس المخاطر القلبية كذلك لعدد 986 شخص تراوحت أعمارهم ما بين 23 و98 سنة. وأشارت الدراسة إلى ان التناول المنتظم للشوكولاتة يومياً له تأثير إيجابي ملحوظ على تحسن العمليات العقلية، وذلك بعد اجراء اختبارات للذكاء والذاكرة للأشخاص المختبرين يومياً.

 والتحسن كان على مستوى الذاكرة الادراكية والذاكرة العملية وهما نوعي الذاكرة. الذاكرة الادراكية هي الذاكرة التراكمية للخبرات وللمعلومات التي نكتسبها على مدار عمرنا. مثل معرفة من نحن، وأين نسكن، وكيفية استعمال الأشياء مثل الشوكة والملعقة، واستخدام أزرار الأجهزة الكهربائية، وجدول الضرب وقيادة السيارة وكل الخبرات المتراكمة. أما نوع الذاكرة الآخر وهو الذاكرة العملية التي نستخدمها يومياً في أعمالنا الحسابية والكتابية، والمعلومات المختلفة التي نتداولها يومياً وقد نتذكر بعضها والآخر يُنسى.

وسبب تحسين الشوكولاتة للعمليات العقلية هو أن الكاكاو يحتوي على مواد تسمى فلافونول. ويزيد تركيز هذه المواد في الشوكولاتة الداكنة ويقل تركيزها في الشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة البيضاء. وأثبتت الدراسة أن الفلافونول تحسن من العمليات العقلية وتمنع تدهورها بالنسبة للكبار سناً. حيث من المعروف أن التقدم في العمر يؤثر سلباً على العمليات العقلية، وقد يصل الأمر الى حالات مختلفة من أنواع فقد الذاكرة وأشهرها الزهايمر.

على الجانب الآخر لم يكتشف الباحثين في تلك الدراسة أي تأثير سلبي على صحة القلب والدم والرئتين. وقد عُرضت نتائج الفحص على المعهد الوطني للقلب والرئتين بالولايات المتحدة الأمريكية لتأكيد النتائج.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ



نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 08:43 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها
 العرب اليوم - ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها

GMT 06:54 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

الجديد الذي يمكن استكشافه!

GMT 12:42 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

أحماض تساعد على الوقاية من 19 نوعاً من السرطان

GMT 11:35 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

مكون غذائي يساهم في تسريع تعافي العضلات بعد ممارسة الرياضة

GMT 09:19 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

أستراليا تحظر السوشيال ميديا لمن دون 16 عاماً

GMT 16:12 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

الاحتلال الإسرائيلي ينذر بإخلاء 5 مناطق شمال غزة

GMT 09:38 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

اتحاد الكرة المصري يحقق في تسريب محادثات حكام المباريات

GMT 02:09 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

وزارة الصحة اللبنانية تعلن مقتل 40 في غارات إسرائيلية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab