الأهلي يعلن فوزه في مباراة القمة رسميًا قصف إسرائيلي يستهدف مدرسة تؤوي نازحين في مخيم الشاطئ بمدينة غزة جولة في مطار بيروت لتفنيد تقرير تلغراف شراكة بين يوفنتوس وشركة أميركية لتعزيز مبيعات منتجاته عالميًا العاهل الأردني والرئيس الفرنسي يؤكدان أهمية دعم جهود تعزيز استقرار لبنان واستدامة الأمن فيه حريق بمركز الأبحاث قرب موسكو على مساحة 4 آلاف متر مربع بيان عاجل من الخارجية الروسية بشأن الهجوم الأوكراني على سيفاستوبول العاهل الأردني يبدأ قمة مع الرئيس الفرنسي في قصر الإليزيه غالانت يبحث مع هوكستين الإجراءات التي يجب اتخاذها من أجل التوصل إلى وضع يسمح بعودة سكان شمال إسرائيل إلى منازلهم عودة أولى رحلات الخطوط الكويتية من بيروت في ظل التحذيرات بسبب المخاطر الأمنية

أخر الأخبار

فوائد » فوائد

تناول الكرنب الأحمر يحارب مرض السرطان و الزهايمر

GMT 07:44 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - تناول الكرنب الأحمر يحارب مرض السرطان و الزهايمر

الكرنب الأحمر

القاهرة - العرب اليوم

الملفوف أو الكرنب الأحمر من أكثر الخضروات التي تتمتع بالعديد من الفوائد الغذائية للرجال والنساء، فهو غني بالفيتامين A و C ، إلى جانب الكالسيوم، الفسفور، البوتاسيوم، الكربوهيدرات،و البروتين ب، بالاضافة إلى غناه بـ 36 نوعاً من الفلافونويدات و هي مضادات أكسدة طبيعية قوية تحمي من السرطان وتوسع الأوعية الدموية.

وفيما يرى باحثون من نيو مكسيكو أنّ النظام الغذائي الغني بالملفوف قد يكون سبب انخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء. تشير دراسة اميركية إلى أن الملفوف الأحمر يحد من خطر الاصابة بمرض الزهايمر، لأنه يحتوي على مضادات للاكسدة أكثر بست مرات من الملفوف الأبيض، و بالتالي يساعد تناوله على الحد من تشكّل اللويحات الدماغية المسببة للزهايمر و أمراض عصبية اخرى.

و يفضل تناول الكرنب الأحمر نيئاً أو مع السلطة و ذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، كالحديد للوقاية من فقر الدم، و البوتاسيوم الذي يساعد في بناء البروتينات, النشويات، و الماغنيزيوم الذي يرفع كفاءة الجهاز العصبي و يساعد في توسيع الشعب الهوائية، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات “أ” و “ب” و “سي” وحمض الفوليك الذي يمنع الإصابة بسرطان القولون, الرئة و الحوض.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تناول الكرنب الأحمر يحارب مرض السرطان و الزهايمر

الكرنب الأحمر

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

سعد لمجرد

القاهرة

مؤسس موقع ويكيليكس جوليان أسانج وشريكته ستيلا موريس

لندن - العرب اليوم

علماء الأثار

القاهرة ـ العرب اليوم

كيليان مبابي

برلين - العرب اليوم

الكابسيسين» مركّب نشِط في الفلفل يعطيه طعمه الحار

القاهرة ـ العرب اليوم

إليسا بتنورة ميدي من الدنيم

بيروت ـ العرب اليوم