8 فوائد صحية تدفعك للطهي بزيت عباد الشمس
آخر تحديث GMT22:19:07
 العرب اليوم -

8 فوائد صحية تدفعك للطهي بزيت عباد الشمس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - 8 فوائد صحية تدفعك للطهي بزيت عباد الشمس

زيت عباد الشمس
القاهرة - العرب اليوم

يعتبر زيت بذور عباد الشمس واحدا من أكثر الزيوت المفيدة للجسم من الناحية الغذائية والعلاجية؛ لاحتوائه على جملة من الفيتامينات والأحماض، والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية للصحة، وتشير الدراسات الطبية إلى أنه علاج لسلسلة من الأمراض الطارئة والمزمنة.

يقول الدكتور سامي الوكيل استشاري التغذية العلاجية، إن زيت عباد الشمس يعد كنزا صحيا ووقائيا ومفيدا لصحة الإنسان فهو غني بالفيتامينات مثل E، B1، B5، B6 وC، بالإضافة إلى المعادن مثل النحاس والفوسفور والزنك والماغنيسيوم، والعديد من الأحماض كالفوليك والأوليك والبالمتيك، فضلا عن مضادات الأكسدة الفعالة.

ويشير "الوكيل" إلى 8 فوائد صحية وعلاجية يمكن تحقيقها بالاعتماد على زيت بذور عباد الشمس في طهي الطعام، وذلك طبقا للدراسات الطبية وعلوم النباتات، وهي: 

1- يفيد زيت عباد الشمس في الوقاية والعلاج من أمراض القلب والأوعية الدموية وفقا لدراسة من جامعة فلوريدا؛ لأن 80٪ أو أكثر من تكوينه عبارة عن دهون أحادية غير مشبعة، كما يمنع التعرض لنوبات القلب المفاجئة.

2- يساعد على الوقاية من التهاب المفاصل الروماتويدي ويعتبر الحل الأمثل لوقف مخاوف تطور التهابات المفاصل.

3- يخفض الكوليسترول الضار ويساهم في طرده خارج الجسم كما يرفع نسبة الكوليسترول الجيد والمفيد في الجسم كما بينت أبحاث جامعة هارفارد الأمريكية.

4- يقي من الإصابة بالربو ويخفف من أزماته حال الإصابة بالمرض.

5- يوفر خطا دفاعيا خاصا للوقاية من الأورام الخبيثة خاصة سرطانات القولون والجلد والرحم والرئة، كما يعد مصدرا جيدا لفيتامين (أ) الذي يساعد على منع ضعف البصر.

6- يقوي جهاز المناعة؛ لاحتوائه على الزنك العنصر الأكثر تنشيطا للوظائف الدفاعية في الجسم، كما يمنع من الإصابة بالعدوى والأمراض الموسمية.

7- يدعم صحة الجهاز العصبي؛ لاحتوائه على فيتامين B الذي يعزز سلامة الأعصاب والدماغ، بالإضافة إلى دوره في علاج جملة من مشكلات الهضم والشعور بالتخمة والإرهاق.

8- يعتبر علاجا فعالا لمشكلات البشرة والجلد والشعر، بالإضافة إلى دوره الهام في تحجيم أعراض الشيخوخة المرضية والجمالية..

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

8 فوائد صحية تدفعك للطهي بزيت عباد الشمس 8 فوائد صحية تدفعك للطهي بزيت عباد الشمس



إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 20:00 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار مختلفة لجعل غرفة المعيشة مميَّزة وأكثر راحة
 العرب اليوم - أفكار مختلفة لجعل غرفة المعيشة مميَّزة وأكثر راحة

GMT 18:55 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش اللبناني يعلن مقتل جنديين في ضربة إسرائيلية
 العرب اليوم - الجيش اللبناني يعلن مقتل جنديين في ضربة إسرائيلية

GMT 12:03 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

روجينا تكشف عن تفاصيل مسلسلها الجديد رمضان 2025
 العرب اليوم - روجينا تكشف عن تفاصيل مسلسلها الجديد رمضان 2025

GMT 01:14 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

العنف فى المدارس !

GMT 05:45 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

علاج جيني مُبتكر يعيد السمع والرؤية لمرضى متلازمة آشر 1F

GMT 12:31 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

3 خطوات سهلة لتخفيف التوتر وزيادة السعادة في 10 دقائق فقط

GMT 02:07 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

العُلا... لقطة من القرن الثامن

GMT 08:22 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

مقتل جندي إسرائيلي من لواء كفير برصاص قناص شمال قطاع غزة

GMT 07:19 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

زلزال بقوة 4.7 درجات يضرب أفغانستان في ساعة مبكرة من اليوم

GMT 13:00 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

مستوطنون يحتلون مسجداً ويبثون منه أغنيات عبرية

GMT 06:09 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

بايدن يحذّر من حقبة "تغيير سياسي كبير" بعد فوز ترامب

GMT 13:36 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

"تسلا" تستدعي 2400 شاحنة من "Cybertruck" بسبب مشاكل تقنية

GMT 22:39 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

سقوط قنبلتين ضوئيتين في ساحة منزل نتنياهو

GMT 16:54 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد فهمي ضيف شرف سينما 2024 بـ 3 أفلام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab