علامات تكشف اليوسفي الطازج من الفاسد

أصيب عامل وزوجته وأطفالهما الأربعة بتسمم غذائى إثر تناولهم اليوسفى فى منزلهم بدائرة مركز البلينا، وتم احتجازهم بالمستشفى، وتقديم الإسعافات اللازمة لهم، يعد اليوسفى من الفواكة الشتوية التي يقبل على تناولها الكبار والصغار نظرا لمذاقه اللذيذ بالإضافة إلى احتوائه على الكثير من الفوائد الصحية، ، ولكن لا بد من مراعاة بعض الأشياء عند شراء اليوسفي لكى تتجنب الإصابة بالتسمم.

وفى هذا السياق كشف موقع canitgobad عن بعض الأمور التي يجب مراعاتها عند شراء اليوسفى، وتتمثل فى:

يجب التخلص من اليوسفى بمجرد أن تصبح الثمرة لينة.

عند تحول ثمرة اليوسفى إلى اللون الأخضر.

إذا وجدت بقع أفتح أو أغمق من لون اليوسفي فهذا يدل على تلف الثمرة.

رائحة ثمرة اليوسفى مؤشر جيد إذا كانت فاسدة أم لا، فأى روائح حامضة أو فاسدة أو مخمرة تشير إلى التلف وعدم تناولها.

لابد من أن تكون ثمرة اليوسفى مشرقة وعطرة.

قد يهمك أيضًا

تعرف على فوائد "قشر اليوسفي" في إنقاص الوزن

اليوسفي.. معلومة رائعة عن فاكهة الصحة والجمال